基本介紹
- 中文名:肉鬆蛋脆土司
- 主要食材:雞蛋,牛奶
- 分類:早餐,快手菜,吐司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
牛奶 | 適量 |
現磨黑胡椒 | 少許 |
肉鬆 | 一大坨 |
美乃滋 | 適量 |
土司 | 厚切一片 |
做法
1. 雞蛋打散!加少許鹽攪勻 |
2. 土司任意剖面朝下,蘸勻蛋液馬上拿起來(這一步是只要蘸就好,不要像煎法式土司一樣把土司浸透) |
3. 在蘸勻蛋液的那面土司上放滿肉鬆,肉鬆多多才好吃啊!!然後擰些黑胡椒碎在上面 |
4. 烤箱預熱180°C,土司放入烤箱中上層上下火或上火5~10分鐘 |
5. 麵包烤好,取出~擺盤,土司擠上美乃滋。隨便配個什麼飲品都超美好~ |