將麵團滾圓，蓋上濕布醒發15分鐘，醒發好後將麵團擀開，鋪上厚厚的肉鬆和火腿片。
基本介紹
- 中文名：肉鬆火腿米奇包
- 主料：160g高粉16g白砂糖
- 配料：3g鹽3g酵母80ml牛奶
- 製作：用麵包機將麵團揉至完全狀態
簡介,配料,步驟,小貼士,
簡介
早晨起床，熱上一杯牛奶，配上酸甜的千島醬，一定勾起你濃濃的食慾，一天的好心情隨著小小的米奇麵包開始。
哈哈哈，又是一款哄孩子的，小小米奇造型非常可愛！裡面添加了足量的火腿片和肉鬆，屬於鹹口味麵包。
這個米奇模子當時買時還擔心不好脫模，結果用之前抹上黃油，烤好後，一到就出來了，形狀又不同於普通的吐司，大愛
20g黃油
25ml雞蛋
配料
適量火腿
適量肉鬆
步驟
1．
2．進行基礎發酵
發酵好的麵團拿出排氣
3．將麵團滾圓
4．蓋上濕布醒發15分鐘
趁著這個空讓我們來給今天的主角--米奇麵包模來個特寫，噹噹噹噹
5．醒發好後將麵團擀開，鋪上厚厚的肉鬆和火腿片
事實證明，逸凡媽太貪心了，肉鬆和火腿塞得太多
差點導致麵團根本塞不進麵包模里
捲起成麵包卷
6．二發完成後
180°，30分鐘即可
小貼士
真是不好意思說啊
逸凡媽太貪心了
塞得肉鬆和火腿多的幾乎放不進麵包模里去
筒子們啊，記得少放點料啊
