基本介紹 中文名:肉醬豆苗炒金針菇主要食材:豆苗,金針菇分類:炒 用料,做法, 用料材料豆苗金針菇罐頭肉醬日式料理酒做法1. 豆苗切短2. 金針菇切短4. 加入金針菇,炒軟後加入一點酒接著炒。這樣會比較香。5. 加入肉醬炒勻,肉醬有鹽了所以一般不用再加鹽。