肉醬土豆片

肉醬土豆片是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：肉醬土豆片
• 主要食材：肉醬，土豆

用料

材料	用量
肉醬	10g
土豆	一個

做法

1. 土豆去皮，切片泡水裡備用。

2. 把土豆放水裡先煮個七八分熟，瀝乾水分備用。

3. 倒點油把肉醬先，醬油，一點水煮開，再把土豆片下鍋，中火快炒兩分鐘，再加點鹽，出鍋。