肉蓯蓉燉蛇肉

肉蓯蓉燉蛇肉是一道美食，由蛇肉等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：肉蓯蓉燉蛇肉
• 主要原料：蛇肉，肉蓯蓉
• 口味：原本味  
• 工藝：原燉

基本資料

菜系及功效：氣血雙補食譜補虛養身食譜壯腰健腎食譜

口味：原本味 工藝：原燉

製作材料

主料：蛇肉100克,肉蓯蓉6克

輔料：雞肉50克,胡蘿蔔100克

調料：黃酒10克,姜10克,大蔥10克,鹽2克

製作方法

教您肉蓯蓉燉蛇肉怎么做，如何做肉蓯蓉燉蛇肉才好吃　1.將肉蓯蓉洗淨，切片。蛇肉洗淨，切片。雞肉洗淨，切4厘米見方的塊。胡蘿蔔切5厘米見方的塊。姜拍破，蔥切段。

2.將肉蓯蓉、蛇肉、雞肉、胡蘿蔔、紹酒、姜、蔥、鹽同放燉鍋內，加水適量。

3.將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘即成。

小帖士

健康提示

滋補氣血，強身健體。適用於腎虛、腰痛乏力等症。