《肉羊60天育肥出欄技術》從巨觀方面介紹了國內外肉羊生產現狀、特點、存在問題及發展建議，使讀者對我國肉羊生產體系有大概的了解和認識；從技術角度介紹了育肥羊場建設、育肥羊品種選擇、育肥羊飼料、育肥技術、疫病防治、效益核算等方面內容。
基本介紹
- 書名：肉羊60天育肥出欄技術
- 出版社：金盾出版社
- 頁數：178頁
- 開本：32
- 品牌：金盾出版社
- 作者：敦偉濤
- 出版日期：2014年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787508290539
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《肉羊60天育肥出欄技術》由金盾出版社出版。
圖書目錄
第一章肉羊生產概況
第一節國外肉羊生產概況
一、國外肉羊生產特點
（一）羊肉產量和分布情況
（二）羔羊肉生產為主
（三）早期斷奶集中育肥
二、國外肉羊生產技術措施
（一）培育自主肉羊品種
（二）廣泛開展經濟雜交
（三）注重套用先進技術
第二節國內肉羊生產特點
一、羊肉市場需求潛力巨大
（一）羊肉產量增加，但仍需進口
（二）羊肉價格持續攀升
二、良種化程度低，繁育體系落後
（一）羊肉單產低，品質差
（二）缺乏專門化肉用羊品種
（三）缺乏統一規劃的雜交利用體系，繁育體制不健全
三、營養水平低，飼料單一，配方不科學
（一）飼料品種單一，搭配不科學
（二）精飼料配方不科學，營養不全面
四、飼養規模小，區域分散，技術推廣普及有待加強
（一）千家萬戶式分散飼養，小生產與大市場的矛盾突
（二）農區舍飼羔羊肉生產興起，成為養羊生產新的利增長點
五、我國羔羊肉生產特點
（一）羔羊生產優點
（二）我國羔羊肉生產存在的問題
第二章育肥羊場的建設
第一節場址的選擇和布局
一、場址選擇
（一）地形、地勢
（二）土壤
（三）水源
（四）選址原則
（五）防疫要求
二、羊場規劃和布局
（一）羊場規劃布局的原則
（二）各種建築物的分區布局
第二節羊舍的建設
一、羊舍類型
（一）屋舍圈
（二）屋舍露天結合圈
（三）敞開式羊舍
（四）樓式羊舍
（五）農膜暖棚式羊舍
二、羊舍結構及其要求
（一）羊舍設計的基本參數
（二）羊舍的基本要求
第三節羊場輔助設施
一、飼槽及草架
（一）飼槽
（二）草架
二、藥浴設施
三、飼料加工機械
（一）鍘草機
（二）飼料粉碎機
（三）塊根、塊莖切碎機
（四）飼料混合機
（五）顆粒飼料機
第三章育肥羊品種的選擇
第一節適合快速育肥的羊品種
一、綿羊品種
（一）國外引進品種
（二）國內品種
二、山羊品種
（一）國外引進品種
（二）國內品種
第二節雜交優勢利用
一、雜交優勢概念
二、雜交類型
三、雜交優勢利用原則
（一）父本的選擇
（二）母本的選擇
四、雜交利用效果
（一）肉用綿羊與各地綿羊雜交利用效果
（二）波爾山羊與各地山羊雜交利用效果
第四章育肥羊的營養、飼料與日糧配製
第一節育肥羊的消化生理特點
一、育肥羊的消化系統
（一）育肥羊的消化器官組成及功能
（二）育肥羊的消化生理特點
第二節育肥羊的飼料
一、青綠多汁飼料
（一）鮮草類
（二）鮮樹葉類
（三）水生飼料
（四）塊根、塊莖及瓜果類飼料
二、粗飼料
（一）乾草
（二）秸稈類飼料
（三）秕殼類飼料
三、青貯飼料
四、能量飼料
（一）谷實類飼料
（二）糠麩類飼料
五、蛋白質飼料
（一）植物性蛋白質飼料
（二）單細胞蛋白質飼料
（三）非蛋白氮飼料
六、礦物質飼料
（一）食鹽
（二）含鈣礦物質飼料
（三）含磷礦物質飼料
（四）含硫礦物質飼料
（五）天然礦物質飼料
第三節育肥羊的飼料添加劑
一、營養性添加劑
（一）胺基酸及小肽類添加劑
（二）維生素類添加劑
（三）微量元素類添加劑
二、非營養性添加劑
（一）藥物添加劑
（二）益生素
（三）酶製劑
三、育肥羊添加劑的用法及注意事項
（一）尿素
（二）瘤胃素
（三）育肥羊複合飼料添加劑
（四）桿菌肽鋅
第四節育肥羊飼料的配合
一、肉羊的營養需要
（一）水的需要
（二）能量需要
（三）蛋白質需要
（四）礦物質需要
（五）維生素需要
（六）肉羊營養飼養標準
二、肉羊日糧配合原則
（一）以飼養標準為依據
（二）合理搭配飼料
（三）選擇適宜的飼料原料
（四）正確使用飼料添加劑
三、育肥羊日糧配合方法
（一）日糧配合概念
（二）配合飼料
（三）日糧配合方法
（四）肉羊典型日糧配製示例
（五）育肥羊飼料的選擇
……
第五章肉羊60天育肥技術
第六章育肥肉羊疾病防治技術
第一節國外肉羊生產概況
一、國外肉羊生產特點
（一）羊肉產量和分布情況
（二）羔羊肉生產為主
（三）早期斷奶集中育肥
二、國外肉羊生產技術措施
（一）培育自主肉羊品種
（二）廣泛開展經濟雜交
（三）注重套用先進技術
第二節國內肉羊生產特點
一、羊肉市場需求潛力巨大
（一）羊肉產量增加，但仍需進口
（二）羊肉價格持續攀升
二、良種化程度低，繁育體系落後
（一）羊肉單產低，品質差
（二）缺乏專門化肉用羊品種
（三）缺乏統一規劃的雜交利用體系，繁育體制不健全
三、營養水平低，飼料單一，配方不科學
（一）飼料品種單一，搭配不科學
（二）精飼料配方不科學，營養不全面
四、飼養規模小，區域分散，技術推廣普及有待加強
（一）千家萬戶式分散飼養，小生產與大市場的矛盾突
（二）農區舍飼羔羊肉生產興起，成為養羊生產新的利增長點
五、我國羔羊肉生產特點
（一）羔羊生產優點
（二）我國羔羊肉生產存在的問題
第二章育肥羊場的建設
第一節場址的選擇和布局
一、場址選擇
（一）地形、地勢
（二）土壤
（三）水源
（四）選址原則
（五）防疫要求
二、羊場規劃和布局
（一）羊場規劃布局的原則
（二）各種建築物的分區布局
第二節羊舍的建設
一、羊舍類型
（一）屋舍圈
（二）屋舍露天結合圈
（三）敞開式羊舍
（四）樓式羊舍
（五）農膜暖棚式羊舍
二、羊舍結構及其要求
（一）羊舍設計的基本參數
（二）羊舍的基本要求
第三節羊場輔助設施
一、飼槽及草架
（一）飼槽
（二）草架
二、藥浴設施
三、飼料加工機械
（一）鍘草機
（二）飼料粉碎機
（三）塊根、塊莖切碎機
（四）飼料混合機
（五）顆粒飼料機
第三章育肥羊品種的選擇
第一節適合快速育肥的羊品種
一、綿羊品種
（一）國外引進品種
（二）國內品種
二、山羊品種
（一）國外引進品種
（二）國內品種
第二節雜交優勢利用
一、雜交優勢概念
二、雜交類型
三、雜交優勢利用原則
（一）父本的選擇
（二）母本的選擇
四、雜交利用效果
（一）肉用綿羊與各地綿羊雜交利用效果
（二）波爾山羊與各地山羊雜交利用效果
第四章育肥羊的營養、飼料與日糧配製
第一節育肥羊的消化生理特點
一、育肥羊的消化系統
（一）育肥羊的消化器官組成及功能
（二）育肥羊的消化生理特點
第二節育肥羊的飼料
一、青綠多汁飼料
（一）鮮草類
（二）鮮樹葉類
（三）水生飼料
（四）塊根、塊莖及瓜果類飼料
二、粗飼料
（一）乾草
（二）秸稈類飼料
（三）秕殼類飼料
三、青貯飼料
四、能量飼料
（一）谷實類飼料
（二）糠麩類飼料
五、蛋白質飼料
（一）植物性蛋白質飼料
（二）單細胞蛋白質飼料
（三）非蛋白氮飼料
六、礦物質飼料
（一）食鹽
（二）含鈣礦物質飼料
（三）含磷礦物質飼料
（四）含硫礦物質飼料
（五）天然礦物質飼料
第三節育肥羊的飼料添加劑
一、營養性添加劑
（一）胺基酸及小肽類添加劑
（二）維生素類添加劑
（三）微量元素類添加劑
二、非營養性添加劑
（一）藥物添加劑
（二）益生素
（三）酶製劑
三、育肥羊添加劑的用法及注意事項
（一）尿素
（二）瘤胃素
（三）育肥羊複合飼料添加劑
（四）桿菌肽鋅
第四節育肥羊飼料的配合
一、肉羊的營養需要
（一）水的需要
（二）能量需要
（三）蛋白質需要
（四）礦物質需要
（五）維生素需要
（六）肉羊營養飼養標準
二、肉羊日糧配合原則
（一）以飼養標準為依據
（二）合理搭配飼料
（三）選擇適宜的飼料原料
（四）正確使用飼料添加劑
三、育肥羊日糧配合方法
（一）日糧配合概念
（二）配合飼料
（三）日糧配合方法
（四）肉羊典型日糧配製示例
（五）育肥羊飼料的選擇
……
第五章肉羊60天育肥技術
第六章育肥肉羊疾病防治技術
