肉絲蝦仁泡菜餅是以肉絲、蝦仁為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：肉絲蝦仁泡菜餅
- 分類：早餐，餅
- 主要食材：肉絲，蝦仁
用料,做法,
用料
材料 |
肉絲 |
蝦仁 |
泡菜 |
麵粉 |
做法
1. 肉絲少許 |  |
2. 蝦仁少許 |  |
3. 肉絲與蝦仁切碎備用 |  |
4. 加入韓國泡菜~~~ |  |
5. 將泡菜，特別是泡菜汁與切好的肉和蝦仁沫混合拌勻 |  |
6. 向上一步驟中少許水，再加入麵粉，可以邊加水邊加麵粉，拌勻成糊糊狀 |  |
7. 在平底鍋刷一層薄薄的油，油熱後，將拌勻的糊糊加入平底鍋，小火煎，大致煎個30-40秒（我做的餅較薄，30秒就差不多了）就可以翻面兒了~~正反30秒即可出鍋啦(☆_☆) |  |
