肉絲萵筍蒜苗炒蠶豆

基本介紹

• 中文名：肉絲萵筍蒜苗炒蠶豆
• 主要食材：蠶豆，蒜苗
• 分類：炒

用料

材料	用量
蠶豆	40棵
蒜苗	3根
萵筍	半根
肉絲	300g
乾紅辣椒	2個

做法

1. 剝好新鮮蠶豆
4. 花生油再起底炒蠶豆，放入肉絲，放入萵筍蒜苗，切好的紅辣椒。