肉絲炒海帶

肉絲炒海帶是一道以海帶、肉絲為主材的菜餚。

基本介紹

• 中文名：肉絲炒海帶
• 主要食材：肉絲，海帶
• 難度：普通
• 製作工藝：炒

原料

主料

海帶、肉絲

輔料

鹽、醬油、糖、生粉

做法

1.海帶洗乾淨超水煮四分鐘！撈起瀝水。	-
2.肉絲加鹽生粉醃製一下。進鍋翻炒，加如煮過的海帶，加醬油加鹽加糖，加少許水燉煮，水開收水入味！方便簡單

小貼士

1.對了，我煮菜是不喜歡加味素雞精的。大家可以根據自己需要添加。廣東沒有醬油，可以一勺老抽一勺生抽兌成江浙一代的醬油！