肉糜榨菜豆腐是以豆腐、肉糜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:肉糜榨菜豆腐主要食材:豆腐,肉糜輔料:榨菜,甜麵醬製作工藝:炒 做法1、豆腐過水,切片,擺盤;2、鍋中熱油,炒肉糜和榨菜,加甜麵醬炒熟;3、再把步驟(2)澆在豆腐上即可。