《肉牛快速育肥與疾病防治 視頻版》是2022年機械工業出版社出版的圖書，作者是郭妮妮、熊家軍。
基本介紹
- 中文名：肉牛快速育肥與疾病防治 視頻版
- 作者：郭妮妮、熊家軍
- 出版時間：2022年11月1日
- 出版社：機械工業出版社
- 頁數：180 頁
- ISBN：9787111714095
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書通過深入淺出的文字和圖片資料，介紹了肉牛高效養殖的關鍵技術環節，並針對肉牛常發的疾病，結合臨床實踐，提出了相應的預防及診療方案。本書分為兩部分。第一部分主要介紹了肉牛品種、肉牛場的場址選擇與建設，詳細介紹了肉牛的飼料、肉牛繁育技術、肉牛的飼養管理與育肥技術及高檔牛肉的生產技術；第二部分主要從肉牛的疾病診斷與防治入手，對肉牛養殖過程中較易出現的疾病進行分類，並結合臨床實踐提出了具體診斷方法和防治措施。本書實用性強，是肉牛養殖場（戶）管理者和技術人員的實用參考書。
圖書目錄
前言
本書視頻使用方法
第一章肉牛品種
第一節國內品種
一、秦川牛
二、南陽牛
三、魯西牛
四、晉南牛
五、延邊牛
六、蒙古牛
第二節從國外引進的肉牛品種
一、夏洛來牛
二、西門塔爾牛
三、利木贊牛
四、海福特牛
五、安格斯牛
六、皮埃蒙特牛
七、短角牛
第二章肉牛場的場址選擇與建設
第一節肉牛場的場址選擇
一、地勢、地形
二、肉牛場面積
三、肉牛場的選址與衛生防疫
第二節肉牛場的建築布局
一、管理區
二、生活區
三、生產區
四、隔離區
五、糞污處理區
六、區域設定與合併
第三節肉牛舍建築
一、肉牛舍的分類
二、肉牛舍建築結構及其參數要求
三、輔助性建築
四、肉牛場常用的設施設備
五、肉牛場設計的主要技術參數
第三章肉牛的飼料
第一節肉牛飼料的分類與配合原則
一、飼料分類
二、日糧配合原則
第二節青貯飼料的製作與儲藏
一、飼草青貯的特點
二、飼草青貯的生物學原理
三、青貯的種類
四、青貯原料應具備的條件
五、青貯設施的建築要求
六、常見青貯設施的類型
七、青貯設施的要求
八、青貯方法
九、青貯飼料的品質鑑定
十、青貯飼料的利用
第三節肉牛的濃縮飼料配製技術
一、濃縮飼料配製的基本原則
二、濃縮飼料配方的設計方法
三、濃縮飼料配方設計實例
第四節肉牛的精料補充料使用技術
一、精料補充料配製的基本原則
二、精料補充料配方的設計方法
三、精料補充料配方設計實例
第五節肉牛全混合日糧（TMR）飼養技術
一、TMR的配合原則
二、TMR的製作
三、TMR的投餵方法
第四章肉牛繁育技術
第一節母牛的發情及發情鑑定
一、性成熟及適配年齡
二、母牛的發情和排卵概述
三、母牛發情和排卵的檢查方法
四、發情母牛的外部表現和陰道檢查
五、發情母牛的性慾表現
第二節肉牛配種方法
一、配種方法概述
二、人工授精
第三節人工授精技術操作規程
一、母牛的準備
二、授精器械的準備
三、凍精的準備
四、人工授精的技術操作
五、器械的洗滌
六、器械的沖洗消毒
七、人工授精的注意事項
第四節妊娠與分娩
一、妊娠期
二、妊娠診斷
三、分娩與助產
第五節繁殖障礙
一、種公牛的繁殖障礙
二、母牛的繁殖障礙
第五章肉牛的飼養管理與育肥技術
第一節犢牛的飼養管理
一、犢牛的飼養
二、犢牛的管理
第二節育成母牛的飼養管理
一、育成母牛的飼養
二、育成母牛的管理
第三節繁殖母牛的飼養管理
一、妊娠母牛的飼養管理
二、帶犢母牛的飼養管理
第四節肉用架子牛的飼養管理
一、肉用架子牛的飼養
二、肉用架子牛的管理
第五節肉用牛的育肥
一、犢牛的育肥
二、育成牛的育肥
三、成年牛的育肥
四、育肥肉牛的管理
五、提高肉牛育肥效果的緩衝劑
第六章高檔牛肉的生產技術
第一節高檔牛肉的概念
第二節高檔牛肉生產體系
一、品種
二、飼養管理
三、屠宰加工
四、排酸與嫩化
五、質量標準與等級評定
第七章肉牛的疾病防控
第一節肉牛的日常保健
一、肉牛的防疫
二、蹄部保健
第二節牛病常用的診斷技術
一、檢查方法
二、臨床診斷程式
第三節牛病常用的治療技術
一、保定方法
二、給藥方法
第八章肉牛常見的寄生蟲病
一、吸蟲病
二、絛蟲病
三、線蟲病
四、牛毛滴蟲病
第九章肉牛常見的傳染病
一、牛流行熱
二、結核病
三、布魯氏菌病
四、牛瘟
五、口蹄疫
第十章肉牛常見的內科病
一、瘤胃積食
二、瘤胃臌氣
三、瓣胃阻塞
四、皺胃變位
五、創傷性網胃腹膜炎
第十一章肉牛常見的外科病
一、損傷
二、臍疝
三、直腸脫出
四、常見的牛蹄病
第十二章肉牛常見的產科病
一、不孕症
二、妊娠期疾病
三、分娩期疾病
四、產後疾病
五、乳房疾病
第十三章肉牛的營養代謝性疾病
一、酮病
二、佝僂病
三、維生素A缺乏症
四、硒及維生素E缺乏症
第十四章肉牛常見的中毒病
一、硝酸鹽及亞硝酸鹽中毒
二、尿素中毒
三、棉籽餅中毒
四、有機磷農藥中毒
五、霉變飼料中毒
參考文獻
