肉炒青蒜

肉炒青蒜是以豬肉、青蒜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：肉炒青蒜
• 分類：大魚大肉，炒
• 主要食材：豬肉，青蒜

用料

材料

豬肉

青蒜

鹽、雞粉

做法

1. 青蒜洗淨，切斷，青蒜白跟葉子分別裝盤

2. 豬肉洗淨切長條，根據自己的習慣切吧

3. 炒鍋，熱鍋涼油，下肉，稍炒會，放入青蒜白

4. 等青蒜白稍稍變軟，下入青蒜葉

5. 放入鹽，雞粉，翻炒均勻，即可！