肉泥豆腐是由肉糜、豆腐、精鹽、味素為原料製成的一道美食。 基本介紹 中文名:肉泥豆腐材料:肉糜250克,豆腐三方塊。調料:精鹽適量,味素少許。做法:將豆腐切小塊,倒入肉糜、精鹽 材料: 肉糜250克,豆腐三方塊。調料: 精鹽適量,味素少許。做法: 將豆腐切小塊,倒入肉糜、精鹽、味素適量輕拌,使其均勻,覆上微波薄膜,中火8分鐘即可。