肉末雞蛋餅

肉末雞蛋餅是一道簡單的家常菜，主料是豬肉、雞蛋、洋蔥、花椒粉、鹽、生抽。

基本介紹

• 中文名：肉末雞蛋餅
• 主要原料：豬肉，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料：

豬肉、雞蛋、洋蔥、花椒粉、鹽、生抽

做法：

1、豬肉切末，洋蔥切碎，加鹽、花椒粉、生抽扮成肉餡。

2、肉餡鋪在盤子低，打三個雞蛋在上面。

3、放在電飯煲的蒸格上，米飯熟了，蛋餅也熟了。