肉末南瓜飯

肉末南瓜飯

基本介紹

  • 中文名:肉末南瓜飯
  • 主要食材:南瓜,肉餡
  • 分類:飯
用料,做法,

用料

材料
南瓜
肉餡
大米
郫縣豆瓣醬
蔥末
薑末
料酒
白鬍椒粉

做法

1. 肉餡用料酒、白鬍椒粉、薑末醃起來
2. 南瓜切成小塊,大米淘洗乾淨
3. 炒鍋放油燒熱,放入豆瓣醬,炒出紅油以後放蔥末薑末,然後放肉餡,變色以後放鹽。
4. 大米放進電飯鍋,加水,把南瓜、肉餡倒進去,按鍵就好~~

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