《職業健康大講堂:鐵路工作者健康手冊》是一本專為鐵路工作者編寫的自我保健和疾病防治的科普讀物，根據鐵路工作者的職業特點和健康狀況，為鐵路工作者提供更具人性化、個性化的健康知識服務。《職業健康大講堂:鐵路工作者健康手冊》具體、全面、通俗地講解了鐵路工作者身心兩個層面的健康知識，內容涵蓋鐵路工作者的飲食、運動、環境、性健康、亞健康、心理健康、常見病防治、用藥急救、健康新概念等生活和工作各個方面的醫學保健知識，是鐵路工作者常備的健康實用手冊。
基本介紹
- 書名：職業健康大講堂:鐵路工作者健康手冊
- 出版社：中國大地出版社
- 頁數：274頁
- 開本：32
- 作者：李宏軍
- 出版日期：2007年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787800979156
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《職業健康大講堂:鐵路工作者健康手冊》從八個方面闡述了鐵路職業與健康和亞健康的關係、鐵路工作者日常生活的健康原則，以及鐵路工作者常見心理疾病與防治方法等。希望從這些方面入手，能夠幫助鐵路工作者擺脫疾病困擾，增加健康的資本。
圖書目錄
前言
導論我的健康，我作主
一、21世紀健康新概念
“健康”新概念，整體健康觀
附：世界衛生組織（wHO）衡量健康的10條標準
醫早不醫遲，預防重於治
健康我負責，生活講科學
膳食要合理，吃出健康來
強身須運動，鍛鍊重方法
煙為黃泉路，酒為斷魂橋
看花落花開，品“心靈香茗”點箴言，送來健康經
二、什麼是健商13
評估健康的全新方法
健商構成的5個要素
提升健商10要訣
第一講 鐵路職業與健康
一、鐵路工作者的健康現狀
鐵路工作者的職業病現狀
衡量從業者健康現狀的標準
鐵路工作者健康自測
心理健康不容忽視
二、影響從業者的健康因素
工作時間過長的危害
壓力過大對健康的影響
缺乏運動害處多
睡眠質量與健康
三、個人修養與健康
鐵路工作者職業修養與健康
個人衛生是良好修養的前提
維繫良好的人際關係
培養廣泛的興趣愛好
在繁忙工作
中尋找快樂
第二講 生活方式與健康
一、生活方式須科學
起居有常
勞逸有度
飲食有節
情緒穩定
適當娛樂
二、合理膳食與營養
不良飲食習慣對健康的影
營養平衡的意義與特點
適時適量補充維生素
適宜鐵路工作者的食物
微量元素不可盲目補充
再忙每天也要吃好午餐
從業者怎樣安排一日三餐
三、科學睡眠與健康
睡眠的重要意義
自己判斷睡眠質量
“夜生活”對健康的影
適當午睡有益身心
影響睡眠的環境因素
睡前不適宜的活動
促進睡眠的小竅門
保持正確的睡婪
四、有氧運動與健康
有氧運動的概念
有氧運動對健康的影響
有氧運動的減
肥功效
有氧運動能夠調節心理
四季有氧運動的注意事項
合理安排有氧運動
將步行進行到底
有氧運動之王——慢跑
游泳是安全有效的有氧運動
最時尚的有氧運動——健美操
還有哪些項目適合鐵路工作者
五、性生活與健康
樹立科學的性觀念
營造和諧的性生活
具備良好的性修養
適宜新婚夫婦的避孕方法
不宜過性生活的時期
第三講 居家生活與健康
一、日常居家小常識
家庭裝修的基本要求
綠色家裝保健康
家裝建材中的四大“殺手”
豢養貓狗需防病
室內種花有益健康
要改正不良的護膚習慣
生活中養護皮膚的方法
女性化妝要注重整體美
二、日常用藥小常識
正確識別處方藥與非處方藥
家庭合理用藥應注意的問題
濫用藥物危害大
使用抗生素的注意事項
藥物慎用、忌用、禁用的含義
藥物變質的簡易識別法
鐵路工作者隨身必備的藥物
三、家庭急救小常識
急救處理的重要性
實施人工呼吸的方法
心肺復甦的操作步驟與方法
暈車的急救處理
骨折的處理方法
外傷出血快速包紮法
燒、燙傷急救方法
食物中毒後的處理方法
第四講 工作保健與健康
一、工作環境中的危險因素
候車大廳中的噪音污染
乘務員謹防車廂內空氣污染
站台上的意外傷害
夏季車廂中要預防空調病
火車司機要保證足夠的睡眠
運輸高峰期的安全隱患
調度人員應該注意自身健康
二、學會釋放工作壓力
有關壓力的概述
鐵路作者壓力的來源
壓力對從業者心理的影響
壓力引起的生理反應
認真面對壓力
衝破壓力束縛的方法
心理壓力小測試
三、女性鐵路工作者的保健
月經期保健
妊娠期保健
哺乳期保健
更年期保健
四、定期體檢不可忽視
定期體檢的目的及作用
定期體檢的類型
體檢前的準備工作
體檢時的注意事項
常規體檢的具體項目
從業者應著重檢查的項目
第五講 亞健康防治與健康
一、亞健康概述
亞健康概念解析
亞健康存在的普遍性
亞健康的症狀表現
亞健康的類別
亞健康的臨床表現
亞健康的後期發展
二、鐵路職業與亞健康
鐵路工作者是亞健康的高發人群
年輕人易患亞健康
中年從業者患病幾率最高
三、積極防治亞健康
防治亞健康的重要意義
亞健康的診斷標準
從業者亞健康自測
中醫防治亞健康
心理調節法治療亞健康
運動調節法治療亞健康
運用食補法治療亞健康
預防亞健康的方法
四、現代文明病與亞健康
肥胖症
慢性疲勞綜合徵
信息過量綜合徵
室內污染綜合徵
手機綜合徵
網路成癮綜合徵
第六講 心理狀態與健康
一、心理狀態概述
心理健康概述
心理健康的標準
影響心理狀態的個人因素
不良心理狀態易誘發的疾病
心理測試的含義及作用
常用的心理測試法
青年從業者的心理狀態特徵
中年從業者的心理狀態特徵
二、鐵路職業常見心理問題
抑鬱心理
過度緊張心理
虛榮心理
浮躁心理
嫉妒心理
自卑心理
偏執心理
易怒心理
悲觀心理
厭倦心理
三、鐵路工作者的心理調適
保持心態平衡
樂觀是健康的良
不可缺乏幽默感
樹立自信的幾個要點
克服悲觀情緒
壓制浮躁情緒
0排解壓抑情緒的方法
平息怒氣的要領
淡化嫉妒心理
四、常見心理障礙防治
心理疾病的概念
心理障礙的誘因
判斷心理障礙的標準
常見的心理障礙症狀
心理障礙的分類標準
抑鬱症的防治
焦慮性神經症的防治
強迫性神經症的防治
第七講 疾病防治與健康
一、鐵路職業常見病
流行性感冒
急性支氣管炎
慢性咽炎
慢性胃炎
消化性潰瘍
乙型病毒性肝炎
頸椎病
肩周炎
腰椎間盤突出
下肢靜脈曲張
便秘、
二、危害最大的幾類疾病
冠心病
高血壓
糖尿病
高脂血症
三、女性鐵路工作者常見病
陰道炎
宮頸炎
盆腔炎
乳腺炎
更年期綜合徵
導論我的健康，我作主
一、21世紀健康新概念
“健康”新概念，整體健康觀
附：世界衛生組織（wHO）衡量健康的10條標準
醫早不醫遲，預防重於治
健康我負責，生活講科學
膳食要合理，吃出健康來
強身須運動，鍛鍊重方法
煙為黃泉路，酒為斷魂橋
看花落花開，品“心靈香茗”點箴言，送來健康經
二、什麼是健商13
評估健康的全新方法
健商構成的5個要素
提升健商10要訣
第一講 鐵路職業與健康
一、鐵路工作者的健康現狀
鐵路工作者的職業病現狀
衡量從業者健康現狀的標準
鐵路工作者健康自測
心理健康不容忽視
二、影響從業者的健康因素
工作時間過長的危害
壓力過大對健康的影響
缺乏運動害處多
睡眠質量與健康
三、個人修養與健康
鐵路工作者職業修養與健康
個人衛生是良好修養的前提
維繫良好的人際關係
培養廣泛的興趣愛好
在繁忙工作
中尋找快樂
第二講 生活方式與健康
一、生活方式須科學
起居有常
勞逸有度
飲食有節
情緒穩定
適當娛樂
二、合理膳食與營養
不良飲食習慣對健康的影
營養平衡的意義與特點
適時適量補充維生素
適宜鐵路工作者的食物
微量元素不可盲目補充
再忙每天也要吃好午餐
從業者怎樣安排一日三餐
三、科學睡眠與健康
睡眠的重要意義
自己判斷睡眠質量
“夜生活”對健康的影
適當午睡有益身心
影響睡眠的環境因素
睡前不適宜的活動
促進睡眠的小竅門
保持正確的睡婪
四、有氧運動與健康
有氧運動的概念
有氧運動對健康的影響
有氧運動的減
肥功效
有氧運動能夠調節心理
四季有氧運動的注意事項
合理安排有氧運動
將步行進行到底
有氧運動之王——慢跑
游泳是安全有效的有氧運動
最時尚的有氧運動——健美操
還有哪些項目適合鐵路工作者
五、性生活與健康
樹立科學的性觀念
營造和諧的性生活
具備良好的性修養
適宜新婚夫婦的避孕方法
不宜過性生活的時期
第三講 居家生活與健康
一、日常居家小常識
家庭裝修的基本要求
綠色家裝保健康
家裝建材中的四大“殺手”
豢養貓狗需防病
室內種花有益健康
要改正不良的護膚習慣
生活中養護皮膚的方法
女性化妝要注重整體美
二、日常用藥小常識
正確識別處方藥與非處方藥
家庭合理用藥應注意的問題
濫用藥物危害大
使用抗生素的注意事項
藥物慎用、忌用、禁用的含義
藥物變質的簡易識別法
鐵路工作者隨身必備的藥物
三、家庭急救小常識
急救處理的重要性
實施人工呼吸的方法
心肺復甦的操作步驟與方法
暈車的急救處理
骨折的處理方法
外傷出血快速包紮法
燒、燙傷急救方法
食物中毒後的處理方法
第四講 工作保健與健康
一、工作環境中的危險因素
候車大廳中的噪音污染
乘務員謹防車廂內空氣污染
站台上的意外傷害
夏季車廂中要預防空調病
火車司機要保證足夠的睡眠
運輸高峰期的安全隱患
調度人員應該注意自身健康
二、學會釋放工作壓力
有關壓力的概述
鐵路作者壓力的來源
壓力對從業者心理的影響
壓力引起的生理反應
認真面對壓力
衝破壓力束縛的方法
心理壓力小測試
三、女性鐵路工作者的保健
月經期保健
妊娠期保健
哺乳期保健
更年期保健
四、定期體檢不可忽視
定期體檢的目的及作用
定期體檢的類型
體檢前的準備工作
體檢時的注意事項
常規體檢的具體項目
從業者應著重檢查的項目
第五講 亞健康防治與健康
一、亞健康概述
亞健康概念解析
亞健康存在的普遍性
亞健康的症狀表現
亞健康的類別
亞健康的臨床表現
亞健康的後期發展
二、鐵路職業與亞健康
鐵路工作者是亞健康的高發人群
年輕人易患亞健康
中年從業者患病幾率最高
三、積極防治亞健康
防治亞健康的重要意義
亞健康的診斷標準
從業者亞健康自測
中醫防治亞健康
心理調節法治療亞健康
運動調節法治療亞健康
運用食補法治療亞健康
預防亞健康的方法
四、現代文明病與亞健康
肥胖症
慢性疲勞綜合徵
信息過量綜合徵
室內污染綜合徵
手機綜合徵
網路成癮綜合徵
第六講 心理狀態與健康
一、心理狀態概述
心理健康概述
心理健康的標準
影響心理狀態的個人因素
不良心理狀態易誘發的疾病
心理測試的含義及作用
常用的心理測試法
青年從業者的心理狀態特徵
中年從業者的心理狀態特徵
二、鐵路職業常見心理問題
抑鬱心理
過度緊張心理
虛榮心理
浮躁心理
嫉妒心理
自卑心理
偏執心理
易怒心理
悲觀心理
厭倦心理
三、鐵路工作者的心理調適
保持心態平衡
樂觀是健康的良
不可缺乏幽默感
樹立自信的幾個要點
克服悲觀情緒
壓制浮躁情緒
0排解壓抑情緒的方法
平息怒氣的要領
淡化嫉妒心理
四、常見心理障礙防治
心理疾病的概念
心理障礙的誘因
判斷心理障礙的標準
常見的心理障礙症狀
心理障礙的分類標準
抑鬱症的防治
焦慮性神經症的防治
強迫性神經症的防治
第七講 疾病防治與健康
一、鐵路職業常見病
流行性感冒
急性支氣管炎
慢性咽炎
慢性胃炎
消化性潰瘍
乙型病毒性肝炎
頸椎病
肩周炎
腰椎間盤突出
下肢靜脈曲張
便秘、
二、危害最大的幾類疾病
冠心病
高血壓
糖尿病
高脂血症
三、女性鐵路工作者常見病
陰道炎
宮頸炎
盆腔炎
乳腺炎
更年期綜合徵
文摘
【膳食要合理，吃出健康來】
飲食為什麼對我們那么重要呢？如果我們每天吃進的食物中，含有這樣和那樣的不健康的成分，對我們健康會產生什麼樣的影響？而且有一些食物可以蓄積在體內排不出來，這些都對我們的健康危害非常大。有人一說到吃得好，就是山中走獸雲中燕，陸地牛羊海底鮮，山珍海味加魚翅。每個人有不同的吃法、做法，但是我們現在要講的，從過去吃不飽，到現在吃得飽，吃得好，吃得健康，吃得科學，這有一個逐漸發展和認識的過程。不良的飲食習慣在我們的生活中經常可以見到，比如說挑食、偏食、飢一頓飽一頓、暴飲暴食、喜歡吃一些高脂肪的飲食，等等。
那么合理的膳食結構應該是怎么樣的呢？1981年美國的營養學家提出了一個食物“金字塔”，他們認為一個合理的膳食結構應該像“金字塔”一樣，它的基底層是穀類、薯類、乾豆類，食物多樣谷為主，土豆山藥和紅薯，這一類的應該多吃一點；第二層是蔬菜水果類，適當多吃；第三層是肉蛋奶家禽魚豆腐，適量吃；塔尖是能量食物，油糖類能量食物少吃。我國的營養學家也設計了中國居民膳食寶塔，和國外的食物“金字塔”實際上也差不太多，就是多了一層，奶及奶製品、豆及豆製品，因為我們國家人均奶的攝入量非常低，人均6千克左右，已開發國家在120多千克，差距非常大。那么人一天的飲食實際上需要6大類，碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質，還有脂肪和水。
什麼是合理膳食呢？用一段順口溜來總結，就是“合理膳食要牢記，一二三四五六七，一袋牛奶二兩米，三份蛋白四言句，五百克菜六克鹽，七杯開水喝到底”。
一是指每日1袋鮮牛奶，補鈣降壓多有益，清降血中膽固醇，軟化全身血管病，預防骨折生長痛。
二是指每餐2兩面或米，每天6兩五穀齊。每餐2兩主食就可以了，按照一般的情況，這個條件也是可以預防糖尿病的。每人六兩五穀齊，最多一斤左右。收支平衡要注意，血糖血脂及體重，控制此量因人異，如果你的活動量大，可以適當多吃點。
三是指每日3份高蛋白，3份什麼意思呢？每份如下聽仔細，1兩瘦肉半兩豆，2兩豆腐雞鴨魚，還有一個大雞蛋，吃得過多反無益。所以熱量中肉食不要超過l/4，這樣對你的健康是有益的。那么蛋白質來源也不僅僅局限於動物蛋白，應該讓它非常豐富。還有植物蛋白，比如說各種豆類。我們飲食中強調了少量多樣，少食多餐，均衡雜食，新鮮“好色”。此外堅果類的食品也可適當地吃，不要吃得太多。
四是指飲食原則4言句，膳食平衡又合理。這4言句指的是：有粗有細搭配吃，提高蛋白利用率。不甜不鹹口清淡，控糖控壓從這起。三四五頓控總量，少吃多餐最適宜。七八分飽三分飢，見好就收皆歡喜。減肥降脂防糖尿，飲食療法別忘記。所以有粗有細，粗糧細糧搭配吃。不甜不鹹控糖控鹽，還要控油。三四五頓是指什麼意思呢？就是說我們在總量控制的原則下，一天比如說我吃6兩，那這一天就是6兩。我分3頓吃是6兩，分成4頓吃還是吃6兩。像糖尿病人是吃5頓，叫三加二的吃法，但是每一次都少量多樣，少食多餐。中國古代育兒有一句話：若要小兒安，三分飢與寒。其實不僅是兒童，對於我們任何人都是如此，中國也有句老話：飯吃八分飽，沒病活到老。都是同樣一個道理。
五是指菜果每天500克，蔬菜水果4：l。8兩蔬菜2兩水果，富含纖維維生素，抗癌通脈防便秘。微量元素作用齊，補鉀降壓有柑橘。柑橘類適當多吃，它富含鉀類，也富含很多的纖維素、維生素。我們提倡紅黃綠白黑，心臟不吃虧。各種有顏色的食品、深色的食品，它含有很多對健康有益的東西。這個紅，是指紅葡萄酒。它可以提升高密度脂蛋白，對心血管系統有保護性作用。黃是指黃色的南瓜、胡蘿蔔、紅薯、西紅柿、玉米等。綠是指綠茶，包括綠色的蔬菜。它有助於預防腫瘤、動脈硬化及感染。白是指燕麥，它有降低膽固醇和甘油三酯的效果，對糖尿病人特別好。另外，像豆腐製品也可以歸為白色類的，但是要適量吃。黑是指黑木耳，黑木耳每天5～15克，有降低血液黏稠度，預防血液栓塞性疾病的作用。
六是指每人每天6克鹽，向南方廣東來看齊，東北地區需減半，北京亦去1/3，控壓限鹽是重點，勸君莫要隨口意。實際上我們看到，鹽是需要控制吃的，東北地區人均攝鹽量2l克左右，北京地區也很高，在15克左右。實際上每天每人6克鹽就夠了。所以隨著南甜北鹹，高血壓的分布是南低北高，北方的發病率高。我們提倡清淡為宜，鹽多必失。口味清淡別太鹹，每人每天6克鹽。
七是指7杯開水喝到底。每天喝7杯水（包括牛奶、湯等）。
我們說合理膳食要牢記，一二三四五六七，現在做起並不晚，堅持到底就有益，慢性疾病防為主，生活方式當第一，把好病從口人關，未來健康屬於你。所以我們重新定位認識病從口人，不僅是一些傳染性疾病，還包括一些慢性病，很多是吃出來的。科學飲食有6條原則：一是總量控制原則；二是合理分配安排各種營養成分；三是少食多餐；四是高纖維飲食；五是清淡飲食；六是少喝酒不吸菸。
【強身須運動，鍛鍊重方法】
從2000年國民體質監測的結果可以看到，我們國家國民40歲以後身體機能呈明顯下降的趨勢，表現為血壓升高、肺活量下降；收縮壓、肺活量和肥胖率都出現非常令人擔憂的一種傾向。缺乏運動，是其中很重要的原因之一。
我們常說，生命在於運動，這只是說對了一半，還有一半是運動貴在平衡。我們提倡安全適量的有氧運動，即：安全運動七五三，有氧鍛鍊好習慣，循序漸進氣不喘，中等強度心率判，一百七把年齡減，不越此限才安全，每周運動超五次，每日步行公里三，每次持續30分，其他形式隨您便，快走慢跑倒退行，騎車游泳太極拳，形式自便有氧舞，跳繩爬山踢踢毽。
不劇烈，有節奏。長時間，大肌肉。這是有氧鍛鍊的具有特徵性的一個表現，經常鍛鍊抓成效，養成規律好習慣，運動場上天天見，健康永在您身邊。循序漸進氣不喘，循序漸進是一個原則，慢慢地由少到多，由弱到強，由簡單到複雜。同時我們還可以找一個伴一塊鍛鍊，我們邊跑步還可以邊說話，什麼時候如果發現跑步，喘得不能跟對方交談了，這個我們叫做談話測驗。這就是來衡量我們的運動量是不是過了，如果不能進行交談了，說明運動量過了，把運動量減下來。這是非常有效的一個適宜技術，判斷你的運動量是否過了。運動時應該注意，每次前面要有一些熱身、輔助運動，然後進入你選擇的有氧運動，運動完了以後還要有一個緩和運動，就是再作一些整理。
飲食為什麼對我們那么重要呢？如果我們每天吃進的食物中，含有這樣和那樣的不健康的成分，對我們健康會產生什麼樣的影響？而且有一些食物可以蓄積在體內排不出來，這些都對我們的健康危害非常大。有人一說到吃得好，就是山中走獸雲中燕，陸地牛羊海底鮮，山珍海味加魚翅。每個人有不同的吃法、做法，但是我們現在要講的，從過去吃不飽，到現在吃得飽，吃得好，吃得健康，吃得科學，這有一個逐漸發展和認識的過程。不良的飲食習慣在我們的生活中經常可以見到，比如說挑食、偏食、飢一頓飽一頓、暴飲暴食、喜歡吃一些高脂肪的飲食，等等。
那么合理的膳食結構應該是怎么樣的呢？1981年美國的營養學家提出了一個食物“金字塔”，他們認為一個合理的膳食結構應該像“金字塔”一樣，它的基底層是穀類、薯類、乾豆類，食物多樣谷為主，土豆山藥和紅薯，這一類的應該多吃一點；第二層是蔬菜水果類，適當多吃；第三層是肉蛋奶家禽魚豆腐，適量吃；塔尖是能量食物，油糖類能量食物少吃。我國的營養學家也設計了中國居民膳食寶塔，和國外的食物“金字塔”實際上也差不太多，就是多了一層，奶及奶製品、豆及豆製品，因為我們國家人均奶的攝入量非常低，人均6千克左右，已開發國家在120多千克，差距非常大。那么人一天的飲食實際上需要6大類，碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質，還有脂肪和水。
什麼是合理膳食呢？用一段順口溜來總結，就是“合理膳食要牢記，一二三四五六七，一袋牛奶二兩米，三份蛋白四言句，五百克菜六克鹽，七杯開水喝到底”。
一是指每日1袋鮮牛奶，補鈣降壓多有益，清降血中膽固醇，軟化全身血管病，預防骨折生長痛。
二是指每餐2兩面或米，每天6兩五穀齊。每餐2兩主食就可以了，按照一般的情況，這個條件也是可以預防糖尿病的。每人六兩五穀齊，最多一斤左右。收支平衡要注意，血糖血脂及體重，控制此量因人異，如果你的活動量大，可以適當多吃點。
三是指每日3份高蛋白，3份什麼意思呢？每份如下聽仔細，1兩瘦肉半兩豆，2兩豆腐雞鴨魚，還有一個大雞蛋，吃得過多反無益。所以熱量中肉食不要超過l/4，這樣對你的健康是有益的。那么蛋白質來源也不僅僅局限於動物蛋白，應該讓它非常豐富。還有植物蛋白，比如說各種豆類。我們飲食中強調了少量多樣，少食多餐，均衡雜食，新鮮“好色”。此外堅果類的食品也可適當地吃，不要吃得太多。
四是指飲食原則4言句，膳食平衡又合理。這4言句指的是：有粗有細搭配吃，提高蛋白利用率。不甜不鹹口清淡，控糖控壓從這起。三四五頓控總量，少吃多餐最適宜。七八分飽三分飢，見好就收皆歡喜。減肥降脂防糖尿，飲食療法別忘記。所以有粗有細，粗糧細糧搭配吃。不甜不鹹控糖控鹽，還要控油。三四五頓是指什麼意思呢？就是說我們在總量控制的原則下，一天比如說我吃6兩，那這一天就是6兩。我分3頓吃是6兩，分成4頓吃還是吃6兩。像糖尿病人是吃5頓，叫三加二的吃法，但是每一次都少量多樣，少食多餐。中國古代育兒有一句話：若要小兒安，三分飢與寒。其實不僅是兒童，對於我們任何人都是如此，中國也有句老話：飯吃八分飽，沒病活到老。都是同樣一個道理。
五是指菜果每天500克，蔬菜水果4：l。8兩蔬菜2兩水果，富含纖維維生素，抗癌通脈防便秘。微量元素作用齊，補鉀降壓有柑橘。柑橘類適當多吃，它富含鉀類，也富含很多的纖維素、維生素。我們提倡紅黃綠白黑，心臟不吃虧。各種有顏色的食品、深色的食品，它含有很多對健康有益的東西。這個紅，是指紅葡萄酒。它可以提升高密度脂蛋白，對心血管系統有保護性作用。黃是指黃色的南瓜、胡蘿蔔、紅薯、西紅柿、玉米等。綠是指綠茶，包括綠色的蔬菜。它有助於預防腫瘤、動脈硬化及感染。白是指燕麥，它有降低膽固醇和甘油三酯的效果，對糖尿病人特別好。另外，像豆腐製品也可以歸為白色類的，但是要適量吃。黑是指黑木耳，黑木耳每天5～15克，有降低血液黏稠度，預防血液栓塞性疾病的作用。
六是指每人每天6克鹽，向南方廣東來看齊，東北地區需減半，北京亦去1/3，控壓限鹽是重點，勸君莫要隨口意。實際上我們看到，鹽是需要控制吃的，東北地區人均攝鹽量2l克左右，北京地區也很高，在15克左右。實際上每天每人6克鹽就夠了。所以隨著南甜北鹹，高血壓的分布是南低北高，北方的發病率高。我們提倡清淡為宜，鹽多必失。口味清淡別太鹹，每人每天6克鹽。
七是指7杯開水喝到底。每天喝7杯水（包括牛奶、湯等）。
我們說合理膳食要牢記，一二三四五六七，現在做起並不晚，堅持到底就有益，慢性疾病防為主，生活方式當第一，把好病從口人關，未來健康屬於你。所以我們重新定位認識病從口人，不僅是一些傳染性疾病，還包括一些慢性病，很多是吃出來的。科學飲食有6條原則：一是總量控制原則；二是合理分配安排各種營養成分；三是少食多餐；四是高纖維飲食；五是清淡飲食；六是少喝酒不吸菸。
【強身須運動，鍛鍊重方法】
從2000年國民體質監測的結果可以看到，我們國家國民40歲以後身體機能呈明顯下降的趨勢，表現為血壓升高、肺活量下降；收縮壓、肺活量和肥胖率都出現非常令人擔憂的一種傾向。缺乏運動，是其中很重要的原因之一。
我們常說，生命在於運動，這只是說對了一半，還有一半是運動貴在平衡。我們提倡安全適量的有氧運動，即：安全運動七五三，有氧鍛鍊好習慣，循序漸進氣不喘，中等強度心率判，一百七把年齡減，不越此限才安全，每周運動超五次，每日步行公里三，每次持續30分，其他形式隨您便，快走慢跑倒退行，騎車游泳太極拳，形式自便有氧舞，跳繩爬山踢踢毽。
不劇烈，有節奏。長時間，大肌肉。這是有氧鍛鍊的具有特徵性的一個表現，經常鍛鍊抓成效，養成規律好習慣，運動場上天天見，健康永在您身邊。循序漸進氣不喘，循序漸進是一個原則，慢慢地由少到多，由弱到強，由簡單到複雜。同時我們還可以找一個伴一塊鍛鍊，我們邊跑步還可以邊說話，什麼時候如果發現跑步，喘得不能跟對方交談了，這個我們叫做談話測驗。這就是來衡量我們的運動量是不是過了，如果不能進行交談了，說明運動量過了，把運動量減下來。這是非常有效的一個適宜技術，判斷你的運動量是否過了。運動時應該注意，每次前面要有一些熱身、輔助運動，然後進入你選擇的有氧運動，運動完了以後還要有一個緩和運動，就是再作一些整理。
序言
現代社會發展迅速，社會各行各業面臨著巨大的生存壓力和競爭的挑戰，在這種大的環境下，人們的生活節奏加快，為了更好的生活質量，很多人甚至不惜以犧牲健康為代價。於是，物質的富裕和健康的匱乏這對矛盾在很多從業者身上都客觀地存在著。一邊是為財富而犧牲健康，另一邊卻是為了重獲健康而大量耗費財富，現代人逐漸走進了這個健康和財富的矛盾怪圈。結果是，積累了生活所需要的財富卻沒有好的身體去享受生活。
近些年來，隨著人們對於健康問題的廣泛關注，很多致力於研究和探索健康的專家學者們提出了健康生活的新概念，認為只有健康才是生活最大的財富。同時也對健康進行了更加深入、具體、全面的研究，形成了大量關於健康的更加準確的觀點和認識，修訂和細化了健康的概念，使人們在一個更加具體、更加明確、更加專業的層面上重新認識了健康的內涵。使健康不再是一個抽象的概念，而成為一種有章可循的、能夠自己操作和控制的生活規則。
鐵路是一個特殊的行業，它是社會經濟的大動脈，直接決定著社會經濟運行和發展的狀況。鐵路在社會生活中的特殊地位使鐵路工作者這個職業也有著不同於其他職業的特點。特殊的職業環境和職業要求，使鐵路工作者面對著特殊的壓力和挑戰，由此對他們的健康也產生了一定的影響。如何使鐵路工作者科學地認識到健康與自己所從事工作的關係，更加清楚地認識到自己的健康狀況，了解一些健康生活的原則和一些與職業有關的疾病的防治措施，這是本書編寫的目的所在。本書的編寫者們帶著對鐵路工作者健康的高度責任感，查閱和參考了大量健康、保健類文獻，結合自己多年從事健康研究的經驗，編寫了這本普及醫學知識、指導鐵路工作者健康生活的保健手冊。
本書從八個方面闡述了鐵路職業與健康和亞健康的關係、鐵路工作者日常生活的健康原則，以及鐵路工作者常見心理疾病與防治方法等。希望從這些方面人手，能夠幫助鐵路工作者擺脫疾病困擾，增加健康的資本。
最後，祝願所有的鐵路工作者能夠健康地享受生活，在事業成功的同時，也體驗著生活的美好!
近些年來，隨著人們對於健康問題的廣泛關注，很多致力於研究和探索健康的專家學者們提出了健康生活的新概念，認為只有健康才是生活最大的財富。同時也對健康進行了更加深入、具體、全面的研究，形成了大量關於健康的更加準確的觀點和認識，修訂和細化了健康的概念，使人們在一個更加具體、更加明確、更加專業的層面上重新認識了健康的內涵。使健康不再是一個抽象的概念，而成為一種有章可循的、能夠自己操作和控制的生活規則。
鐵路是一個特殊的行業，它是社會經濟的大動脈，直接決定著社會經濟運行和發展的狀況。鐵路在社會生活中的特殊地位使鐵路工作者這個職業也有著不同於其他職業的特點。特殊的職業環境和職業要求，使鐵路工作者面對著特殊的壓力和挑戰，由此對他們的健康也產生了一定的影響。如何使鐵路工作者科學地認識到健康與自己所從事工作的關係，更加清楚地認識到自己的健康狀況，了解一些健康生活的原則和一些與職業有關的疾病的防治措施，這是本書編寫的目的所在。本書的編寫者們帶著對鐵路工作者健康的高度責任感，查閱和參考了大量健康、保健類文獻，結合自己多年從事健康研究的經驗，編寫了這本普及醫學知識、指導鐵路工作者健康生活的保健手冊。
本書從八個方面闡述了鐵路職業與健康和亞健康的關係、鐵路工作者日常生活的健康原則，以及鐵路工作者常見心理疾病與防治方法等。希望從這些方面人手，能夠幫助鐵路工作者擺脫疾病困擾，增加健康的資本。
最後，祝願所有的鐵路工作者能夠健康地享受生活，在事業成功的同時，也體驗著生活的美好!
