聚金戎

聚金戎川菜

聚金戎川菜一直堅持“求精、創新、美味、健康”的原則，致力於探索、提高烹飪的科技含量和文化韻味。在傳統川菜色、香、味、形的基礎上，新增了聲、養、器三大元素和巴渝民俗民風文化元素，將帶有濃厚巴渝情調的文化川菜、技術川菜、百姓川菜、新派川菜融為一體，讓消費者體現舌尖上的川菜，是餐飲業中融合了經典傳統風味和時尚新品味的最佳典範。

對聚金戎來說，聚金戎不僅僅是一家四川餐廳，而是一個四川文化的代表，來到聚金戎，就來到了四川。

聚金戎菜品特色

聚金戎創立至今已經有160多道經典川式風味菜式。很多人對四川的第一印象是麻辣，其實不然，聚金戎人性化的調和口味。其中有120多道已被大眾熱烈追捧，還有40多道廚師長獨特創作私房菜，有10多道作品得到過中國御廚，廚皇美食交流大賽獲得特金獎和金獎。在美食行業中，聚金戎一直是同行的佼佼者。

聚金戎經營特色

（舒服大廳）星級廚師，大眾消費

（尊貴包廂）高級包廂，尊貴客戶的選擇

（宴會廳）宴會廳400平方，同時容納180人就餐，是小型婚宴，生日聚會，同學聚會，企業聚餐的最佳選擇

（整店）全店1400平方，同時容納400人就餐。

發展歷程

聚金戎品牌成立於四川1983年，2013年成立福建莆田仙遊第一家店。位於福建省莆田市仙遊縣鯉城街道鯉中6號樓，帶動福建仙遊步行街的發展，

仙遊店規模宏偉，交通便利，擁有近100個停車位，營業面積達1400平方米，可同時容納400人就餐。中式古典裝修特色配合熱情服務，二者交相輝映，相得益彰，形成了一道亮麗的風景線，店內每日高朋滿座的景象，無不體現出聚金戎的特色。

聚金戎榮譽

2014年泉州海峽體育場型爆巨星演唱會合作餐飲品牌

聚金戎主廚劉勇參加2014年中國御廚，廚皇美食交流大賽獲得特金獎。

聚金戎廚師長趙曉洪2014年被演唱會特聘為明星專用廚師

地址：福建省莆田市仙遊縣鯉城街道鯉中6號樓

書籍信息

書名:聚金戎

作者:拉斯·特維德

出版社:中國人民大學出版社

副標題:掌握市場波動的真諦

譯者:周為群

裝幀:平裝

內容簡介

心理因素影響市場價格波動，這一事實正為越來越多的學者和股民所接受。本書提供了金融市場心理學的全面最新研究成果，這些成果既令人興奮，又具有實用價值。本書最突出的貢獻是奠定了證券市場技術分析的一整套行為學、心理學基礎，作者刻畫了市場參與者的心理因素是如何影響金融資產的價格變化的。

本書介紹了有關參照點和錨定點的最新進展、自發形成的龐氏騙局，並且詳細解釋了為什麼牛市的成交量一般要高於熊市。本書提供了金融市場心理分析的實用指南，是每一個股民、金融分析師和銀行家的理想工具。

聚金戎

基本介紹