聚氧丙烯甘油醚，一種性狀為無色或黃色非揮發性油狀液體，溶於苯及其他芳烴溶劑，亦溶於乙醚、乙醇、丙酮、四氯化碳等溶劑，難溶於水，熱穩定性好。。
基本介紹
- 中文名：聚氧丙烯甘油醚
- 外文名：Polyoxypropylene Glycerol Ether
- 別名 ：GP型消泡劑
- 用途： 消泡劑
使用方法,用量,毒性,
使用方法
在味素生產時採用在基礎料中一次加入，加入量為0.02%～0.03%。對製糖業濃縮工序，在泵口處，預先加入，加入量為0.03%～0.05%。加入量勿過量，以免影響氧的傳遞。
用量
按生產需要適量用於發酵工藝。
毒性
LD50 小鼠口服大於10g/kg(bw)。
2. 致突變試驗 Ames試驗、小鼠骨髓細胞微核試驗和小鼠精子畸變試驗，均無致突變作用。
