基本介紹
- 中文名：聖雲仙紅酒
- 外文名：St. Cloudy
- 所屬地：澳洲
- 地位：南澳紅酒的傑出代表
品牌簡介,酒莊介紹,所獲獎項,產品分類,
品牌簡介
澳洲原瓶原裝進口紅酒精品——聖雲仙系列葡萄酒，來自南澳知名酒莊-詩韻泉酒莊。名稱由英文“St. Cloudy “意譯而來，“聖雲仙 來自雲端的共鳴”，形容口感的豐富多變、醇厚且餘韻悠長，給飲酒者如徜徉雲端的品鑑感受.近日，聖雲仙通過與國內申通快遞簽訂合作計畫，以紅酒廊作為唯一網購平台，高調挺進中國葡萄酒市場。好酒來自好葡萄，聖雲仙紅酒憑藉詩韻泉擁有的頂級老樹葡萄品種為原料和紮實精良的釀造工藝，酒的口感細膩醇厚，品質卓越，在眾多葡萄酒賽事上獲得嘉獎和認可。
近日，聖雲仙通過與國內申通快遞簽訂合作計畫，以紅酒廊作為唯一網購平台，高調挺進中國葡萄酒市場。
酒莊介紹
詩韻泉酒莊，聖雲仙紅酒的釀造酒莊，坐落在南澳核心優質葡萄酒產區——麥克拉倫谷，擁有澳洲頂級的葡萄莊園和紮實釀造工藝。最初，酒莊的主人派德摩爾家族專注於葡萄種植，莊園冬季濕冷夏季乾燥溫暖的溫和地中海氣候，再加上豐富肥沃的土壤，擅長生產的優質頂級葡萄品種，專供奔富等世界著名酒莊。在第四代家族傳人戴維德的帶領下，莊園釀造以家族命名的詩韻泉葡萄酒，從此走上一條既專注葡萄種植，又潛心葡萄酒釀造的雙軌發展道路。成為南澳核心產區的優質酒莊之一。
所獲獎項
2008 麥克拉倫谷 Commonwealth Bank 酒展銅獎
2009 澳大利亞麥克拉倫谷Winegrapes酒展 銀獎；
2009 Australian Small Wine Makers 酒展 銅獎
2009 Macqarie Group Sydney Royal 酒展 銅獎
2009 麥克拉倫谷 Winestate 雜誌 3星獎項
2009 麥克拉倫谷 Winestate 雜誌 3星獎項
2009 Macqarie Group Sydney Royal 酒展 銅獎
2010 國際葡萄酒挑戰賽 銀獎；
2010 麥克拉倫谷 Winestate 雜誌 5星獎項；
2010 麥克拉倫谷 Winestate 雜誌 3星獎項；
產品分類
一、 “永恆之心” 聖雲仙西拉乾紅（2011） —— 2011 SA Shiraz St. Cloudy
葡萄品種：西拉子 酒精度：12.1% vol 最佳飲用溫度：8-12°
聖雲仙西拉乾紅（2011）
聖雲仙西拉乾紅（2011）成熟的李子和漿果味道與香草橡木味道的相互結合，這正是這款麥克拉倫谷精選西拉子的最大特點。成熟的李子和漿果味道是主調，餘韻是悠長的單寧口感，讓人深深沉醉這永恆的綿延之中！
二、 “氣氛高手” 聖雲仙128乾紅（2011）——2011St. Cloudy Bin128 Cabernet Sauvignon
葡萄品種：赤霞珠 酒精度：13.9% vol 最佳飲用溫度：8-12°
聖雲仙赤霞珠乾紅（2011）
聖雲仙赤霞珠乾紅（2011）酒色呈紅寶石色，帶有挑逗之意的小情調。熱帶水果香味中夾雜著朱古力和烘焙咖啡豆的味道，橡木和葡萄中的單寧得到較好的平衡，酒體厚實卻有微妙變化，餘味處滋生愛的情愫。
三、 “濃情蜜意” 聖雲仙赤霞珠乾紅（2009）——2009St. Cloudy Cabernet Sauvignon
葡萄品種：赤霞珠 酒精度：15% vol 最佳飲用溫度：8-12°
聖雲赤霞珠乾紅（2009）
聖雲赤霞珠乾紅（2009）薄荷、黑橄欖與漿果味道尤為突出，回味中蘊含橡木帶來的咖啡的曼妙香氣，恰似她的溫柔，你的濃情。單寧柔和，漿果果香層層包裹，帶有些許朱古力和香草口味，完美詮釋熱戀的味道。
