聖誕節中的科學原理

內容簡介

從閃閃發亮的聖誕樹（包括真的樹和複製樹），到俗氣的聖卡（甚至那些會發出音樂的聖誕卡），從如何在烤箱中烤火雞，到我們的聖誕購物，《聖誕節中的科學原理》是一次令人難以抗拒的導引之旅，是一次充滿智慧的研究調查，不但令人覺得愉快，更能增長知識。

馴鹿魯道夫鼻子為什麼那么紅？伯利恆之星究竟是天上的哪一顆星星？聖誕老人怎么能夠在短短的一夜之內，把人武部的禮物送到估計多達八億四千二百萬個家庭手中？

在《聖誕節中的科學原理》一書中，多次獲獎的科技新聞記者，羅傑·海菲德博士（Dr.Roger Highfeld），扮演導引精靈的角色，帶著讀者們探索大家最喜歡的聖誕佳節的點點滴滴，包括聖誕節的多種儀式和具有象徵的人物與圖像，而且是從一個全新且有趣的科學觀點出發。

海菲德博士引用化學、數學、基因學、人類學、物理學、心理學和天文學的最新研究報告，——探討這些問題：馴鹿真的會飛嗎？雪花是怎么形成的？科學家必須怎么做，才能保證每一年的聖誕節都是白雪紛飛的“銀色聖誕”？很多人喜歡吃聖誕大餐中的甘藍菜，這有什麼生理學上的原因嗎？聖誕老人為什麼會這么胖？過完聖誕後，我們為什麼會如此沮喪和憂鬱？

作者簡介

羅傑·海菲德博士，倫敦《每日電訊報》的科學編輯。他在牛津大學主修化學，並取得哲學博士學位。他和另外三位作者合著了三本暢銷書，包括《時間之箭》、《愛因斯坦的私生活》和《複雜領域》。海菲德曾經獲多項新聞獎，目前住在英國的格林威治。

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