基本介紹
- 中文名:聖誕泡芙環
- 主要食材:泡芙環,紅糖玉桂水果餡
- 分類:泡芙,聖誕節
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
泡芙環 | 一個 |
紅糖玉桂水果餡 | |
草莓 | |
朱古力醬 | |
防潮糖粉 | |
蘋果 | 一隻 |
香蕉 | 一條 |
黃油 | |
紅糖 | |
肉桂粉 | 適量 |
做法
1. 泡芙環放涼後對半切開 |
2. 在其中一邊抹上滿滿的紅糖玉桂水果餡 |
3. 貼上草莓片,然後蓋上另一塊 |
4. 中間放幾顆完整的草莓,並在外環放上幾個泡芙和幾片薄荷葉 |
5. 篩上糖粉即可 |
6. 果分別切細丁 |
7. 熱鍋溶化黃油下蘋果丁炒炒然後加入紅糖煮至軟 |
8. 加入肉桂粉加蓋繼續煮 |
9. 至蘋果軟爛後加入香蕉丁再煮至完全混合成粘稠狀即可 |