湖北聖水茶場有限責任公司位於生態條件優越的十堰市竹山縣，巍巍秦巴山盤踞境內，清清堵河水橫貫其中。
基本介紹
- 中文名：聖水茶場
- 地理位置：十堰市竹山縣
公司簡介
公司下設五個加工車間，年加工能力達到180噸，現已形成了“五位一體，輻射周邊，覆蓋全縣”的經營局面，公司自主控制及聯合農戶茶園面積總計五萬餘畝，其中大部分為通過OTRDC認證的有機茶園或無公害茶園。
公司主要產品為“聖水”牌系列綠茶，以可溶性固形物含量豐富，香高、色嫩、味醇、形美等特點享譽省內外，其中，“聖水翠峰”榮獲湖北省十大名優茶精品稱號：“聖水毛尖”在第二、三屆中國國際農業博覽會上連續兩次奪得金獎：產品商標連續評為湖北省著名商標，今年又被評為湖北省十佳名優茶加企業。
公司已通過ISO9001：2000質量管理體系和QS食品安全認證適逢良好的發展契機與蓬勃的發展局面，公司正積極拓展外埠市場，努力擴大企業影響，朝著“爭創中國名牌，打造百年企業”的經營目標向前大步邁進。
發展歷史
朔 源
茶樹起源遠遠早於有文字記載的3000多年前。歷史 學家無從考證的問題，最後由植物學家解決了。他們按 植物分類學方法來追根溯源，經一系列分析研究，認為 茶樹起源至今已有6000萬年至7000萬年曆史了。 茶樹原產於中國，自古以來，一向為世界所公認。 在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹，且 現今的資料表明，全國有10個省區198處發現野生大茶 樹，其中雲南的一株，樹齡已達1700年左右，僅是雲南 省內樹幹直徑在一米以上的就有10多株。有的地區，甚 至野生茶樹群落大至數千畝。所以自古至今，我國已發 現的野生大茶樹，時間之早，樹體之大，數量之多，分 布之廣，性狀之異，堪稱世界之最。
巴蜀搖籃
巴蜀是中國茶業的搖籃，茶樹是中國南方的一種“嘉木”，所以，中國的茶 業，最初孕育、發生和發展於南方。顧炎武曾經指出，“自秦人取蜀而後，始有茗飲之 事”，即認為中國的飲茶，是秦統一巴蜀之後才慢慢傳 播開來，也就是說，中國和世界的茶葉文化，最初是在巴蜀發展為業的。這一說法，已為現在絕大多數學者認同。巴蜀產茶，據文字記載和考證，至少可追溯到戰國 時期，此時巴蜀已形成一定規模的茶區，並以茶為貢品之一。關於巴蜀茶業在我國早期茶業史上的突出地位，直 到西漢成帝時王褒的《童約》，才始見諸記載，內有“ 烹荼盡具”及“武陽買茶”兩句。前者反映成都一帶， 西漢時不僅飲茶成風，而且出現了專門用具；從後一句 可以看出，茶葉已經商品化，出現了如“武陽”一類的茶葉市場。
