聖地毛尖於1974年研製,製作工藝屬於炒青綠茶,茶葉有著清脆甘爽的品質特徵。
基本介紹
- 中文名:聖地毛尖
- 研製時間:1974年
- 製作工藝:炒青綠茶
- 品質特徵:清脆甘爽
工藝,分特級,聖地毛尖的品質特徵,
工藝
聖地毛尖是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。採摘一芽一葉,經攤放、青鍋、揉捻、烘乾、篩選、復香製成。
分特級
一至四級。
聖地毛尖的品質特徵
條索圓滑緊細,毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。主銷廣西、廣東、湖南。
聖地毛尖於1974年研製,製作工藝屬於炒青綠茶,茶葉有著清脆甘爽的品質特徵。