基本介紹 中文名:考爾馬外文名:(Korma)用途:香料的奶油、腰果和奶油沙司食用:同肉或者蔬菜 考爾馬(Korma):略加香料的奶油、腰果和奶油沙司可以同肉或者蔬菜一同食用。雖然正在減肥的食客並不喜歡,但是對於不減肥的食客來說,這道菜實在不錯。在古代,這道菜是獻給王公貴族的,味道當然好的不得了。