老鴨冬粉羹是一道以鴨珍為主要原料製作的菜品。 基本介紹 中文名：老鴨冬粉羹主要食材：鴨珍調料：香菜工藝：熬 製作材料,風味特色,製作方法, 製作材料主料：鴨珍,鴨血,鴨腸,冬粉調料：香菜,辣油風味特色湯是非常的鮮美的！燉的夠火候喔。4-8元一大碗！爽口，或糯軟，襯上鮮美的湯，令舌頭享受到了極點教您老鴨冬粉湯怎么做，如何做老鴨冬粉湯才好吃製作方法1、用鴨架文火熬制高湯。2、把主料燉九成熟。3、在熬制好的高湯中放入主料。浸泡一會。4、根據口味放入配料。小帖士-健康提示：滋陰清熱益氣
