老王秘制叉燒肉

老王秘制叉燒肉是一道菜品，主要原料有豬腿肉、白酒等。

基本介紹

• 中文名：老王秘制叉燒肉
• 主要原料：肉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：鹽

材料

豬腿肉1000G，白酒少許，胡椒粉少許，鹽少許，蜂蜜10g，澱粉少許，叉燒醬半瓶

做法

1.豬肉，洗淨，切成條狀

2.本品主要原料和豬肉的合影

3.所需調料集合照片

4.澱粉、鹽、白酒醃製20分鐘

5.醃製20分鐘後照片

6.刷上叉燒醬

7.第二天，拿出肉，再刷一次叉燒醬後，放入烤盤

8.180度溫度，30分鐘出爐

9.切片。