老湘親湘菜館是一家湘菜餐館，位於廈門湖裡區興隆路34號。
基本介紹
- 餐館名稱：老湘親湘菜館(興隆路店)
- 營業時間：9:00-22:00
- 地 區：廈門市
- 人均價格：41
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,
餐館類型
湘菜
適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐
餐館簡介
餐廳菜的味道都很不錯，菜品種類也很多，剁椒魚頭是餐廳的特色菜，將魚頭洗淨吹成兩半，魚頭背相連，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜塊切末，蒜半個剁細末，然後將魚頭放在碗裡，抹上油，在魚頭上撒上剁椒、薑末、鹽、豆豉、料酒等等，將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上，再蒸一分鐘，做好的魚頭夠香夠辣，非常好吃。還有泡椒田雞和乾鍋包菜都是非常不錯的菜。餐廳環境很不錯，大廳寬敞明亮，裝修簡單優美，桌椅也是整齊乾淨，讓人看了很舒心。
特色服務:是老字號，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有無煙區，有送餐。
推薦菜
泡椒田雞 | 開胃魚頭 | 剁椒魚頭 |
香辣魚 | 乾鍋包菜 | 平鍋包菜 |
雞雜 | 蜂巢玉米烙 | 娃娃菜 |
扣肉 | 牛魔王 | 泡椒雞雜 |
鐵板包菜 | 小炒肉 | 老虎菜窩窩頭 |
鄉里一絕 |
