老海蜇拌黃瓜

基本介紹

• 中文名：老海蜇拌黃瓜
• 主要食材：海蜇，黃瓜
• 分類：冷盤

用料

材料

海蜇

黃瓜

鮮貝露

香油

醋

蒜

紅椒乾

白糖

做法

1. 海蜇提前泡好，因為醃製時間久了好鹹的
2. 泡好的海蜇切絲，黃瓜也切成絲
3. 把蒜切碎，紅椒乾切絲
4. 加入醋香油鮮貝露白糖這幾樣按自已想吃的口味一起調製好，澆在海蜇絲和黃瓜絲上攪拌好即可了