老法多樣湯

老法多樣湯

基本介紹

  • 中文名:老法多樣湯
  • 主要食材:糯米,綠豆
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
糯米
500g
綠豆
100g
蜜棗
適量
金桔
適量
冬瓜糖
適量
紅瓜,綠瓜
適量
1000g
冰糖
100g
薄荷精
一滴(不喜歡的可以不加)

做法

1. 糯米先洗淨,在水裡浸泡6個小時。
老法多樣湯

2. 綠豆要浸泡2個小時,和糯米一起上蒸鍋蒸熟,大約25分鐘。
老法多樣湯

3. 準備好配料,可以將蜜棗,金桔和冬瓜糖切小,這樣更好吃。
老法多樣湯

6. 糯米和綠豆蒸好。
老法多樣湯

7. 將蒸好的糯米飯放在碗的最下層,依次放蜜棗,金桔,冬瓜糖,紅綠瓜和蒸好的綠豆。再倒入冰涼的冰糖薄荷水就可以開吃了!~~
老法多樣湯

8. 一碗老法多樣湯完成了,饞嗎?想嘗嘗嗎?心動了吧?那就動手吧!~~
老法多樣湯

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