老教堂酒莊

老教堂酒莊的葡萄酒是教皇新堡產區優質的經典酒款，非常耐存，即使在較年輕的年份也始終如一，而且價格也基本保持不變。

基本介紹

• 中文名：老教堂酒莊
• 屬：教皇新堡產區
• 占地：32.1英畝
• 位於地點：荷東山和卡布雷爾村附近的高原
• 成立時間：1979年

老教堂酒莊(Le Vieux Donjon)是教皇新堡產區最佳酒莊之一。1979年，魯斯恩·米歇爾（ Lucien Michel）和瑪麗·荷西（Marie Jose）成婚，之後成立了老教堂酒莊，所以這是一個相對比較年輕的酒莊，夫婦兩人都出身於釀酒家庭。魯斯恩的祖父在20世紀前期，即1914年到1945年間，既是一個酒桶製作商，也是一個葡萄酒運輸商，同時還擁有一個葡萄園。瑪麗·荷西的祖父也有自己的葡萄園。他們兩人的婚姻把兩個家族和兩家的葡萄園結合成了一個新的莊園——老教堂酒莊。

老教堂酒莊占地32.1英畝，全部位於接近荷東山（Mont Redon）和卡布雷爾村（Les Cabriere）附近的高原上，後者的土地上覆蓋著著名的“galets roules”（足球大小的岩石）。

酒莊中種有很多老藤葡萄樹，其中有25英畝的葡萄樹樹齡都超過了80年。1990年，米歇爾家族種植了一公頃的克萊雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）和白歌海娜（Grenache Blanc），並且已經開始用從這些樹上採收的葡萄釀製水果的乾白教皇新堡葡萄酒。然而，這家酒莊真正的榮耀是他們生產的威嚴的紅葡萄酒。