老師也偷窺的33個飲食和健康的故事

《老師也偷窺的33個飲食和健康的故事》內容簡介:我們飯桌上的食物又是從哪裡來的呢?我們把美味的食物吃下去以後,它們又是怎樣在我們身體裡面轉換成能量的呢?如果想吃得更健康,我們應該怎樣做呢?通過讀這本《老師也偷窺的33個飲食和健康的故事》,這些疑問都將迎刃而解,我們也可以更清楚地了解食物和營養素之間的關係。而且,我們也將認識到飲食連線著自然與人、人與人的這一事實。《老師也偷窺的33個飲食和健康的故事》用簡單易懂的語言講述了一些與飲食和健康相關的故事,告訴我們什麼食物可以吃,什麼食物不可以吃,並說明了理由。那么,讓我們從現在開始,一起去了解我們身邊的食物吧!

基本介紹

  • 書名:老師也偷窺的33個飲食和健康的故事
  • 作者:權志賢 三拍
  • ISBN:9787531930259
  • 頁數:125頁
  • 出版社:黑龍江少年兒童出版社
  • 出版時間:2012年5月1日
  • 開本:16
  • 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《老師也偷窺的33個飲食和健康的故事》是從韓國引進的一套綜合性少兒科普圖書。它以輕鬆、有趣的形式揭開科學、社會、藝術等眾多領域的奧秘,是小朋友們了解世界的知識寶庫。
吃食物並不僅僅是為了填飽肚子,更是為了使我們的身心更健康。通過閱讀這本《老師也偷窺的33個飲食和健康的故事》,我們可以重新思考健康飲食、健康生活的意義。那么,從現在開始讓我們一起探尋飲食和健康的奧秘吧!

圖書目錄

Ⅰ食物和我們的生活
01為什麼我們必須得吃食物呢?
02古時候的人是怎樣尋找食物的呢?
03怎樣能讓食物長時間放置後還能吃呢?
04怎樣製作發酵食品呢?
05為什麼產量會突然增加呢?
06人們為什麼需要加工食品呢?
07怎樣才能吃到新鮮的食物呢?
Ⅱ食物維持著我們的生命
08食物在身體裡面是怎樣被消化的呢?
09我們的身體如何獲得能量呢?
10碳水化合物做了哪些事呢?
11為什麼吃太多含有脂肪的食物會長胖呢?
12蛋白質在我們身體裡做些什麼事呢?
13維生素對我們的身體有哪些影響呢?
14無機物在我們身體裡做哪些事呢?
15不喝水會怎么樣呢?
Ⅲ正確的飲食習慣和健康的身體
16應該改掉哪些壞的飲食習慣呢?
17正確的減肥方式是什麼呢?
18成的食物和乾的食物對身體不好嗎?
19什麼是食物結構塔呢?
20一天得攝取多少營養素呢?
21怎樣點菜才能達到營養均衡呢?
22怎樣可以避免食物中毒呢?
23為什麼吃季節性食品比較好呢?
24怎樣才能知道食物里含有哪種營養成分呢?
25怎樣才能培養健康的飲食習慣呢?
Ⅳ威脅我們的健康的食物
26垃圾食品里含有哪些物質呢?
27碳酸飲料對我們的身體有什麼影響呢?
28吃太多快餐會怎樣呢?
29如何確保食品安全呢?
30食品添加劑是做什麼用的呢?
31哪些食品是轉基因食品呢?
32為什麼吃肉會讓人感到不安呢?
33我們怎樣才能吃得好、生活得好呢?
索引

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