老乾媽豆瓣拌豆腐

基本介紹

• 中文名：老乾媽豆瓣拌豆腐
• 主要食材：內脂豆腐，香菜

用料

材料	用量
內脂豆腐	一盒
香菜	愛放多少放多少
紅蔥頭	一個
小米椒	一個
大蒜	愛放多少放多少
老乾媽豆瓣	三大勺

做法

1. 小米椒切成辣椒圈，香菜切碎，大蒜和蔥頭剁碎備用
2. 內脂豆腐從盒子裡取出放碟子裡用刀劃成小塊
3. 辣椒香菜蔥蒜放在豆腐上，連汁帶豆瓣狠狠澆上三大勺老乾媽。
4. 幸福地開吃吧！