《老上海》是2018年中國文史出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：老上海
- 作者：韓淑芳
- 出版時間：2018年
- 出版社：中國文史出版社
- ISBN：9787503494192
- 定價：49.8 元
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《老上海（民國趣讀）》收錄了城市名片、公館名園、老租界的老洋房、老營生、鄉俗俚語、饞嘴本幫菜、文壇舊事、戲曲演藝……片段小文生動有趣地展示了老上海曾經輝煌而摩登的市井文化，鮮活地再現了老上海城及老上海人的生活。
唯有了解老城厚重的文化底蘊和歷史淵源，才能真正領會這座城市的精髓。
圖書目錄
第一輯 城市名片，彰顯民國老上海的魅力
梁得所：繁華南京路
梁得所：城隍廟烏龜池畔
梁得所：“生之欣悅”之街
梁得所：詩意黃浦灘
石評梅：船行黃浦江
木也：“外白渡橋”的來歷
明中：彌勒道場龍華寺
居正修：熱鬧的十六鋪
張兆熊：文化薈萃的三德里
賈觀軍：文廟遊記
賈觀軍：文廟裡的祀孔儀式
溫舉珍：古剎重光寶華寺
溫舉珍：寶華寺內的抗日鐘聲
鄭龍清、薛永理：鐘樓建築的典範——上海海關大樓
金長琨：上海最大的猶太教堂——西摩路會堂
馮梅椿、張兆熊：中國首條商辦公路——滬太路
姜偉：最時尚的百貨商店——永安百貨
鄭龍清、薛永理：遠東最高的大廈——國際飯店
沈立行：風靡一時的“大世界”
王春生：遠東第一樂府——百樂門舞廳
沈立行：第一個遊樂場——“樓外樓”
第二輯 公館名園，泛著舊時光的雍容華貴
施金聲：東南園林之冠——豫園
魯叟：秋霞圃
洪大勛：周公館裡的座談會
趙炎華、施海生：海瑞祠堂
陳無我：雙清別墅與桃李園
陸勁風：曲水園之九峰一攬
陳無我：愚園內之壽仙班
陳無我：愚園琵琶會
張翼鴻：愚園的消失
張翼鴻：名人的活動基地——張園
張翼鴻：霍元甲在張園比武
陳孝允：最早放映電影的地方——徐園
沈藩：聞名滬上的梨園公所
第三輯 租界，老洋房裡締造的海上舊夢
羅驥：越界築路
薛耕莘：“國中之國”的法租界
薛耕莘：法租界的密探
薛耕莘：法租界內的罷工案
王智琦、俞海華：會審公廨
何世楨：公共租界內的臨時法院
杜紹文：“大租界中的小租界”
曹彬：租界電話的主權之爭
趙懋謙：接收租界電台的兩齣醜劇
朱劍城：租界房地產業的興起
薛耕莘：“強盜班”
薛耕莘：“安南巡捕”
薛理勇：租界內的室內菜場
羅亮生：橫流租界的煙毒
胡治中：租界流氓的生財之道
黃英博：東方的“巴士底”——提籃橋監獄
黃英博：提籃橋監獄內的勞役
黃英博：監獄裡的絕食鬥爭
李守憲：西牢紀實
鄭振鐸：放逐於公園之外
鄭振鐸：呼籲公園運動
梁得所：身心安適的住宅區
木也：閒話蓬路
第四輯 民國老上海的“摩登”印記
楊秉文：結婚證書
虞廷芳：集體婚禮
汪仲賢：活招牌
梁得所：廣告術
董樂山：風靡一時的西餐
董樂山：泡咖啡館
史策之：汽車駛入上海
郁慕俠：時髦的衣領
錢繩正：“民國化”的服飾
郁慕俠：燙頭髮
姜偉：受歡迎的永安“購貨摺子”
姜偉：打折銷售
沈念賢：租界內的“酒吧間”
白華：新電車的旅行
張志康：“游鐵路”的熱潮
平襟亞：彩票興起
平襟亞：開辦跑馬廳
郁慕俠：跑狗癮
韌舟：舞風初興
黃紹芬：無聲電影
高梨痕：有聲電影
孫廷琮：電燈路燈
孫廷琮：紅綠燈
馬陸基：足球運動
乃寬：旅行社
高梨痕：受歡迎的卡通片
第五輯 老上海的老營生
郁慕俠：流動的賣唱
冷觀：說書場
徐大風：瞎子算命
徐大風：走里弄的販賣者
余山：閒話“二房東”
勞琳：獎券生意
黃貿文：杏花樓的包裝
公懷：受歡迎的舊書攤
郁慕俠：梳頭傭
郁慕俠：老虎灶
陳亮：煙紙店
益文：精益眼鏡店
商一仁、包光宇：“神藥”六神丸
曹墨文：紅極一時的曹素功墨
晚晴：北米市場
木易：憑摺賒貨
席滌塵：義務剪髮
碧翁：連環圖畫
馬陸基：老上海的薦頭店
卓犖：“叫貨鬼”
郁慕俠：露天通事
黃影呆：駕校
黃影呆：口琴學校的出現
黃影呆：女理髮師
黃影呆：女子擦鞋公司
郁慕俠：“丟圈”
郁慕俠：沖鳥
郁達夫：上海的茶樓
郁慕俠：捏腳
王汝珍、衛元聲：上海西服業鼻祖——榮昌祥
第六輯 老上海十里洋場的市井交響曲
魯迅：“吃白相飯”
魯迅：喜歡“揩油”的賣票人
不才子：洋裝的笑話
濟群：大出喪之種種
汪仲賢：拆白黨
夏丏尊：便捷的黃包車
郁慕俠：黃包車廣告
夏丏尊：“關店”的幌子
易人：乞丏的套路
易人：“乞丏皇帝”
沈念賢：“告地狀”
郁慕俠：“索利市錢”
江湖：街頭的露天舞台
夏丏尊：幽默的叫賣聲
嘉震：車輪交響樂
郁慕俠：吃包茶
郁慕俠：倒冷飯
郁慕俠：屋頂上的八卦
郁慕俠：賊技
郁慕俠：叫魂
郁慕俠：撐場面
郁慕俠：櫃檯上的鐵柵
朱鳴和：安裕錢莊“接財神”
肖克明：清節堂里討生活
郁慕俠：借“皮球”
郁慕俠：“一角過夜”
郁慕俠：挖費與小租
楊公懷：女職員的苦悶
朱葛民：獄吏的牟利手段
朱葛民：監獄裡的“籠頭”
朱葛民：時有發生的“監嘯”
徐大風：弄堂里的美食
沈念賢：上海灘上的小癟三
第七輯 老上海的鄉俗俚語
蒯世勛：“做年”的儀節
木易：新春元寶茶
郁慕俠：新年茶包
浦左一少：“做清明”
蒯世勛：“百花生日”
蒯世勛：五月五，貼門符
郁慕俠：“搶油主”
陳耀庭：城隍廟的香火
毛秉鈞：趕市集
毛秉鈞：逛廟會
郁望梅：靜安寺廟會
汪仲賢：燒路頭
錢繩正：祠堂祭祖
郁慕俠：棺材店裡的鬼戲
楊秉文：婚喪禮儀中的“六色人眾”
汪忠賢：拔蠟燭頭
汪忠賢：香伙趕出和尚
汪忠賢：綿花里引線
汪忠賢：白蠟燭拜堂
汪忠賢：鬼摸大蒜頭
汪忠賢：撤松香
汪忠賢：陽春加二
汪忠賢：勿搭界
汪忠賢：搭小銅錢
郁慕俠：“捉蟋蟀”
郁慕俠：賣長錠
汪忠賢：拿摩溫
汪忠賢：起碼人
汪忠賢：穿扇面
第八輯 本幫菜，用味蕾擁抱老上海
沈念賢：“羅宋大菜”的回味
老饗：上海的粵菜館
冰舟：徽館在上海
王自強：“興隆郭記號”的五香豆
陳正言：蘇式糕點
陳正言：“異味熏魚”
袁望清：喬家柵的湯糰
袁望清：擂沙圓
黃貿文：杏花樓的來歷
黃貿文：特色月餅
黃貿文：揚幫名樓老半齋
黃貿文：雪菜燴麵
郁慕俠：砂鍋餛飩
郁慕俠：菜飯
郁慕俠：客飯
第九輯 文壇舊事，民國老上海的文化風情
蕭軍：魯迅的宴會
姜坎廬、穆俊：錯把魯迅當“僕役”
俞荻：鄭振鐸在暨大的最後一課
陳於德：提倡白話詩的劉大白
金端苓、劉火子：文化戰士金仲華
陸詒：大義凜然的史量才
曹聚仁：陳冷血的時評
陸詒：歷史最悠久的報紙——《申報》
張志康：行銷全球的《良友》畫報
丁君匋：銷量最多的《新聞報》
沈峻坡：秘密出版《文萃叢刊》
張祥麟：孫中山創辦的《民國西報》
商一仁：劉海粟與《美術》雜誌
錢普齊：出版家的搖籃——商務印書館
錢普齊：供不應求的《天演論》
董寶瑩：張愛玲的小說熱
張廷灝：復旦大學的民主作風
陳貽芳：上海交大的辦學方針
宋桂煌：國共合作創辦的上海大學
韓忠山：同濟大學的戰時服務團
任嘉堯：五卅運動與光華大學
孫百祿：我國最早的體育師資學校
錢普齊：蔡元培與張元濟
鄔大浩：愛國漫畫家丁聰
金陪元、楊格：“江南貓王”陳蓮濤
傅敏：傅雷邂逅《貝多芬傳》
第十輯 戲曲演藝，那些驚艷了時光的名媛影星
沈光霈：梅蘭芳蓄鬚明志
周雲龍：程硯秋的上海首演
龔義江：“活武松”蓋叫天
楊公懷：魔術大師張慧沖
文震齋：孟小冬出演《搜孤救孤》
胡蝶：與阮玲玉合拍《白雲塔》
胡蝶：和卓別林的會面
蔡楚生：阮玲玉之死
易人：“金嗓子”周璇
柴草：陸小曼的奢靡生活
沈增善：冼星海在山海工學團
小菊：筱丹桂的悲劇
姚卓華：呂碧城遷居上海
曹興仁：顧正秋與上海戲劇學校
夏鎮華：“彈詞皇后”范雪君
笑嘻嘻：獨腳戲的大會串
第十一輯 老上海的人，老上海的事
張輝：宋教仁及“宋公園”
馬文奇：“少年文學家”張聞天
凌維城：謝晉元的遺書
胡叔常：胡厥文的“二我圖”
錢其琛：十四歲入黨
胡西園：中國人自製第一隻電燈泡
沈曉陽、施海根：陸伯鴻遇刺身亡
范紹增：杜月笙的“生財之道”
魏廷榮：我被綁架及脫險的經過
趙安績：“神行太保”周余愚
蔡揚武：“看球要看李惠堂”
陶福臻：“東方大力士”查瑞龍
王金寶：民盟前輩沈天靈
裴錫榮：梅花樁擂台賽騙局
達文：鐘錶元老亨達利
水窗：“亨達利”和“亨得利”的招牌之爭
謝俠遜：參加象棋比賽
金陽：小奧林匹克之風
魯迅：上海的兒童
魯迅：上海路上的兩種人
蘇子：“外強中乾”的上海人
六三：大上海的美人
葉建生：猶太難民流亡在上海
葉建生：棲居“隔都”和收容所
葉建生：逆境之中求生存
柯施恩、張德亮：粵劇在上海的發軔
易人：《天涯歌女》的風靡
孟波：新音樂運動
馬賡伯：轟動一時的“舞潮案”
董天涯：拍攝《啼笑因緣》的風波
