翡翠蝦滑醸竹筍是一道上海小吃,這道菜不僅營養豐富,味道鮮美,而且還很養眼。食材 主料 竹筍150g,蝦仁200g 輔料 鹽4g,澱粉4湯匙,菠菜汁120g,雞粉2g,白酒1湯匙,黑胡椒粉適量,熟豬油1茶匙 步驟 1.剝好的蝦仁,竹筍去殼去老根...
翡翠蝦滑釀竹筍是一道上海小吃,這道菜不僅營養豐富,味道鮮美,而且還很養眼。主料有竹筍、蝦仁,輔料有鹽、澱粉、菠菜汁、雞粉、白酒、黑胡椒粉、熟豬油等。食材 主料 竹筍150g、蝦仁200g 輔料 鹽4g、澱粉4湯匙、菠菜汁120g、雞粉2g...