翠松臘肉

翠松臘肉主要由臘肉和青菜絲做成，超級下飯，製作簡單味道又好。

基本介紹

• 中文名：翠松臘肉
• 主要食材：臘肉

食材準備

臘肉100克，青菜絲80克白櫻榆晚，薑絲15克、轎疊大蔥絲10克、蒜粒3克、白糖1克、味粉2克、香油3克。

製法步驟

1、臘肉治淨，入籠蒸15分鐘，取出切應頸仔成粗絲，備用。

2、臘肉尋充轎嬸絲、青菜絲入盆鍵晚射中，放入薑絲、大習設棄蔥絲，用蒜粒、白糖、味粉、香轎晚拘油拌勻即可。