義大利青面

基本介紹

• 中文名：義大利青面
• 主要食材：羅勒葉，帕瑪吉乳酪（parmaigiano)

用料

材料	用量
羅勒葉	80g
帕瑪吉乳酪（parmaigiano)	50g
撒丁島辣乳酪(Pecorino)	30g
鹽	1q.b
松子肉	30g
上等橄欖油	150g
手工麵條	6人份

做法

1. 把所有的料放一起攪碎，備用
2. 先打碎乳酪和松子肉
3. 面出鍋一拌就可以吃了！味道絕對比你想像的還好吃！