基本介紹 中文名:義大利泡沫冰咖啡用料:使用蛋的濃厚咖啡作法1:在碗內放入蛋黃與砂糖作法2:倒進深烘陪的咖啡里一起攪拌 使用蛋的濃厚咖啡。輕染著淡淡的橘紅色,不只是初次經驗這種顏色,連味道也是吧!【作法】在碗內放入蛋黃與砂糖(漿碗放進熱開水中攪拌使起泡)。倒進深烘陪的咖啡里一起攪拌。最後注入白蘭地大功告成。