義大利泡沫冰咖啡

基本介紹

  • 中文名:義大利泡沫冰咖啡
  • 用料:使用蛋的濃厚咖啡
  • 作法1:在碗內放入蛋黃與砂糖
  • 作法2:倒進深烘陪的咖啡里一起攪拌
使用蛋的濃厚咖啡。輕染著淡淡的橘紅色,不只是初次經驗這種顏色,連味道也是吧!
【作法】
在碗內放入蛋黃與砂糖(漿碗放進熱開水中攪拌使起泡)。
倒進深烘陪的咖啡里一起攪拌。最後注入白蘭地大功告成。

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