基本介紹
- 中文名:義大利墨魚寬粉
- 主要食材:高筋麵粉,雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高筋麵粉 | |
雞蛋 | |
蝦 | |
蛤蜊 | |
墨魚 | 大的話2個小的4至6個 |
洋蔥 | |
蕃茄 | 1個 |
義大利什香草 |
做法
1. 麵粉和雞蛋(1個)混合,再加入墨魚里的黑墨,其實弄到手是洗得掉的所以不用擔心,不過得小心衣服,揉捏成型,醒30分鐘 | ![]() |
2. 這30分鐘裡是其實配料的準備,該切的切該洗的洗。 | ![]() |
材料 | 用量 |
高筋麵粉 | |
雞蛋 | |
蝦 | |
蛤蜊 | |
墨魚 | 大的話2個小的4至6個 |
洋蔥 | |
蕃茄 | 1個 |
義大利什香草 |
1. 麵粉和雞蛋(1個)混合,再加入墨魚里的黑墨,其實弄到手是洗得掉的所以不用擔心,不過得小心衣服,揉捏成型,醒30分鐘 | ![]() |
2. 這30分鐘裡是其實配料的準備,該切的切該洗的洗。 | ![]() |