義大利乾麵條拌蘆筍蘑菇是一道美食，製作原料是義大利乾麵條、蘆筍、橄欖油。 基本介紹 中文名：義大利乾麵條拌蘆筍蘑菇適宜人群：所有 做法,材料, 做法1.按照說明，將義大利乾麵條煮好，瀝乾水分。2.在炒鍋里將橄欖油燒熱，將蘆筍倒入用中火炒大約3分鐘，加入雞湯、辣椒和蘑菇，再燒3分鐘。3.將蘆筍的混合物小心的倒到麵條上，再撒些佩科里諾乾酪即可。材料義大利乾麵條半包500克，橄欖油1湯匙，大把蘆筍1把，去老根，切成小段，雞湯4湯匙，碎乾辣椒半茶匙，蘑菇200克，切片，佩科里諾乾酪50克，搓碎
