羥丙基澱粉醚

1.羥丙基澱粉醚（HPS) 是一種以天然植物為原料，經過改性、高度醚化反應、然後噴霧乾燥而得到的白色精細粉末，不含增塑劑。它完全不同於普通的澱粉或改性澱粉。

2.製法：羥丙基澱粉是一種化學改性澱粉，由環氧丙烷和澱粉進行醚化反應，取代澱粉高分子結構中的羥基，成為一種醚化澱粉。

3.物理性質：白色（無色）粉末，流動性好，具有良好的水溶性，其水溶液透明無色，穩定性好。對酸、鹼穩定，煳化溫度低於原澱粉，冷熱黏度變化較原澱粉穩定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化後，冰融穩定性和透明度都有所提高。

4.化學性質：有羥丙基取代基的澱粉衍生物的性質，構成澱粉的葡萄糖單位有3個可被置換的羥丙基，因此可獲得不同置換度的產品。

5.技術指標外觀：白色粉末、易吸潮

溶解性：能溶於水，成為透明的溶液

粘度(5%水溶液、20℃)：500-20000 mPa.s

PH值(2%水溶液)：8-10.5

6.用途

1）羥丙基澱粉食品工業，羥丙基澱粉可用作增稠劑、羥丙基澱粉可用作懸浮劑、羥丙基澱粉可用作黏合劑。

2）羥丙基澱粉造紙工業：羥丙基澱粉用作紙張內部施膠，羥丙基澱粉用作表面施膠，羥丙基澱粉使印刷油墨鮮明，羥丙基澱粉使均勻，羥丙基澱粉使膠膜光滑，羥丙基澱粉減少油墨消耗，羥丙基澱粉並有一定搞拉毛能力。

3）羥丙基澱粉紡織工業：羥丙基澱粉可用作經紗漿料，羥丙基澱粉提高織造時的耐磨性，羥丙基澱粉及織造效率，羥丙基澱粉高取代度的羥丙基澱粉可作印花糊料。

4）羥丙基澱粉醫藥工業：羥丙基澱粉可作片劑的崩解劑，羥丙基澱粉還可作血漿增量劑。

5）羥丙基澱粉穩定井壁，羥丙基澱粉改善井眼條件，羥丙基澱粉防塌、羥丙基澱粉絮凝鑽屑等作用。

6）羥丙基澱粉日用化工：羥丙基澱粉在日用化工和羥丙基澱粉在化妝品或塗料中用粘合劑、懸浮劑和增稠劑。

7）羥丙基澱粉此外，羥丙基澱粉還可作建築材料的粘合劑、羥丙基澱粉塗料或有機液體的凝膠劑、羥丙基澱粉。

8）食品工業：可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩定性。

7.套用特性：
1、很好的快速增稠能力；中等粘度，有一定的保水性；
2、用量小，極低的添加量即能達到很高的效果；
3、提高材料的抗下滑能力；
4、改善材料的操作性能，使操作更滑爽。
5、延長材料的開放時間；

基本介紹