基本介紹
- 中文名：美食車
- 簡介：解決了將一系列飲食工具集在一體
- 行銷建議：流動經營開店經營等
- 功能：燒烤麻辣燙鐵板燒等
簡介,行銷建議,八大功能,燒烤,麻辣燙,鐵板燒,油炸,鮮果串,珍珠奶茶,黃金薯塔,酸辣粉,介紹,經營利,投資小,利潤高,風險低,
簡介
外出購物、逛街、遊玩的機會越來越多，特別是雙休日，商場街、步行街、商場、超市、學校、公園更是人頭攢動，熱鬧非凡。於是，休閒小吃大行其道，經營者家家贏利，各個賺錢。燒烤小吃車是根據人人喜愛的休閒小吃推出的一種無煙型環保型燒烤小吃設備，它獨具投資小，利潤高，時常運作簡單，且喜好者多的突出優勢，因此，這一非常適合工薪階層的小項目顯示出了無與倫比的生命力，作為一名小本的創業者：創業，你不妨從“無煙燒烤車”開始。 燒烤食品來火爆全國各地，深受消費者的歡迎，然而傳統的燒烤爐具往往會產生大量的油煙和灰塵，既污染了環境也損害了消費者的健康。
夜幕降臨，家家小吃攤、夜市大排擋前都是人頭攢動，熱鬧非凡，如今火爆中國大江南北、大街小巷的燒烤、油炸、串串香、麻辣燙等小吃成為各地城市一道靚麗的風景 ！燒烤、油炸 、涮燙食品深受人們喜愛，方便、經濟實惠、口味獨特的休閒小吃讓人頻頻光顧！
美食車就可以解決了將一系列飲食工具集在一體的難題。
行銷建議
1、流動經營：可在繁華鬧市、超市、夜市、學校、景區、車站、碼頭等人流密度較大的地方現做現賣，生意肯定火爆。這種方式幾乎無須固定資產的投入，免去門面租金和裝修費用，無風險可言。最適合初次創業、資金實力薄弱的加盟商。
2、開店經營：可在繁華地段開闢門店進行規模經營。當第一家店走上正軌後，再尋求擴大發展，可在同一城市多設幾個點。
3、內部經營：如學校、賓館、飯店、企業或機關食堂等內部，實踐證明此項費用低，銷量大且穩定。
4、租賃經營：在旅遊區，特別是自然景觀景區，可對外出租設備，另備些燒烤原料和調料，即收租金，又賣原料，雙份賺錢。這種經營必須有先天條件，就是旅遊景區範圍內，最好與旅遊公司聯手做。
5、店中經營：在超市、飯店等店中開設。利用這些地方的人流量來賺錢。
6、僱人經營：僱傭5——10個員工，利用多台小吃車占駐當地人流量大的地方，就是5——10個流動的攤點，每攤每天幫您賺100——300元，一天收入就好幾千元。
7、品種：每天加工品種定在30—40個為佳，以環保衛生、品種新鮮、風味奇特、良好的保健功能吸引更多的顧客，每10天可輪換一些品種。
8、促銷：開業期間和節假日，可以推出一些優惠活動，比如買五送一，以吸引新顧客。
9、服務：以宣傳資料相配合，開展送貨上門的服務和會員制，以口碑和服務來吸引新老顧客。
10、宣傳：通過當地媒體來宣傳無煙燒烤的健康衛生。
八大功能
燒烤
燒烤的秘制配料是採用幾十種中藥材精心調配秘制而成，品種多、口味全，有烤翅、烤串、烤雞腿、烤雞排、烤蔬菜、烤水果、烤魚、烤海鮮等幾十個品種。烤制的食品色澤金黃，入口酥脆，嫩滑無比，營養豐富，乾淨衛生，一吃上癮，百吃不厭。
麻辣燙
在年輕人中，麻辣燙成了一種時髦的小吃，而吃麻辣燙最火爆的季節也增加到春、秋、冬三季。 當青菜、魚肉、丸子、海鮮被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，算上真正的赴湯蹈火，美味與營養共融！
鐵板燒
神奇鮮香，韓國風味，把各種肉串，蔬菜，水果，雞翅，魚，豆製品等板上烤制，外層酥香爽口，內里多味奇香，滑嫩鮮香，肉味豐富，食後余香滿口，回味無窮，獨特口味使人們越吃越想吃，誘人烤香味滿街飄散，令路人聞香而來。一次品嘗就會成為回頭客，天天好生意！
油炸
各種雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜、水果等先醃後炸，色澤金黃外酥里嫩，再淋上所需調料，香脆可口、香入鼻腔、鮮致肺腑。現炸現賣，擋不住的誘惑，擋不住的滾滾財源！開創新的小本創業契機！
鮮果串
有什麼比新鮮水果更有營養？有什麼比朱古力更讓年輕人痴迷？朱古力的濃情加水果的美味，這樣的絕妙組合有誰能夠拒絕？將各種新鮮水果穿在一起，再由顧客親手把鮮果串放到朱古力瀑布下淋上厚厚的一層，新鮮感十足，是吸引眾人目光焦點的好生意！朱古力鮮果串已經風靡歐美，在韓國、日本、台灣和新加坡銷售火爆。
珍珠奶茶
珍珠奶茶以紅茶和綠茶為基本的原料，裡面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調味品。茶的含蓄，牛奶的單純，珍珠的韌勁十足，巧妙地結合在了一起。 珍珠奶茶口味眾多，包括原味、朱古力、草莓、葡萄、花生、芒果、蜜瓜、咖啡、香芋、木瓜等幾十種。
黃金薯塔
黃金薯塔利用特製的機器把土豆切成螺旋形狀，再穿上竹籤伸展開來，呈寶塔狀，炸制後色澤金黃，使人食慾倍增。黃金薯塔有麻辣、椒鹽、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鮮、蔥燒、肉桂、烤肉、香蔥、咖哩、五香、朱古力、牛奶等幾大系列數十種不同風味的調料，能夠完全滿足不同消費者的口味。每一口都能讓您驚喜萬分！讓您經歷一場味覺與視覺的創業新風暴！
酸辣粉
酸辣粉的特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！飄香年代酸辣粉飄香四溢，口味厚重，滿屋生香，再與香湯混合為一體，湯色晶瑩剔透，麻辣爽口，辣嘴不辣心；深入肺腑，回味無窮，越吃越上癮。
介紹
型號ST-MC150車尺寸1600*600*820mm加托盤及頂蓬尺寸1600*900*1900mm燒烤面板尺寸520*200mm涮（炸）爐（300*145*140mm）*2鐵板燒300*300mm展示台（托盤區）：1500*300mm備註不鏽鋼面板，4功能（燒烤/涮燙/油炸/鐵板燒）涮爐可以做炸爐使用，靈活運用，更體貼您的想法！車子設有萬向輪，流動經營更為方便。相關圖片
經營利
投資小
縱觀市場各類加盟項目，設備投資、加盟費、門面租金，店面裝修一算下來幾萬、上十萬，將廣大小本投資者和下崗工人、打工仔拒之門外。而本項目總投資僅需2000元左右，就可輕鬆掙錢當老闆，更有使你想像不到的高額利潤。
利潤高
休閒小吃產品按串或份出售，各種肉串、蔬菜串售價0.5-1元，肉類每串成本0.2-0.4元，蔬菜類每串成本0.1-0.2元；雞翅、雞腿、牛排、烤魚等每份售價2-3元，每份成本0.8-1.5元，保守點一天也可賣3-5百串（份），營業額5-6百元，可獲利2-3百元，生意好點可賣7-8百份，節假日更好。通過對加盟商跟蹤調查，大部分加盟商月獲純利可達3-6千元，生意好的可達8000-10000元左右，這是經營一個點所獲利潤，如同時經營2-3個點效益更可觀。
風險低
系列多功能燒烤小吃車造型精美，流動方便，因符合環保，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅遊景點、學校等地都可以放心經營，眾多的品種、齊全的口味，製作時幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩穩噹噹賺錢之路。
成本 | 賣的價格 | 賣出的數量 | 利潤（元） | |
蔬菜（1） | 0.2 | 0.5 | 80 | 24 |
蔬菜（2） | 0.4 | 1 | 40 | 24 |
煮肉串 | 0.4 | 1 | 50 | 30 |
烤肉串（雞翅、雞腿、烤魚） | 1.5 | 3 | 40 | 60 |
煎餅（鐵板燒） | 1.2 | 3 | 40 | 60 |
每天利潤 | 198 |
節假日利潤分析：
成本 | 賣出價格 | 賣出的數量 | 利潤（元） | |
蔬菜（1） | 0.2 | 0.5 | 120 | 36 |
蔬菜（2） | 0.4 | 1 | 80 | 40 |
煮肉串 | 0.4 | 1 | 75 | 35 |
烤肉串 | 1.5 | 3 | 60 | 90 |
煎餅（鐵板燒） | 1.2 | 3 | 60 | 90 |
每天利潤 | 291 |
一個月利潤分析：平常（30-8）*198=4356元 周末假日：8*291=2381元
燃氣費500，人工費1200，流動租金500
一個月的收入：4356+2381-（500+500+1200）=4537元
賣出的價格與分量為保守估計，代理商實際的每天銷售最高可以達到7-8百份，利潤在5-6百！
一台車，年創收10萬！
