《美食與保健——川菜菜譜》是一部同人類型網路小說,作者是嚴鍇。
基本介紹
- 中文名稱:美食與保健——川菜菜譜
- 作者:嚴鍇
- 類型:同人
- 連載狀態:已完結
- 連載平台:百度小說
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本套“美食與保健”叢書,包括《糖尿病食療藥膳......高血壓食療藥膳......高血脂食療藥膳......冠心病食療藥膳......肥胖病食療藥膳......胃腸病食療藥膳......川菜菜譜......大眾菜譜......家常菜譜......涼拌菜譜......素菜菜譜......湯煲菜譜......嬰幼兒菜譜......孕產婦菜譜......中老年菜譜......美女靚湯菜譜》共16冊。其中藥膳食譜皆包括烹飪材料與調料、操作方法與步驟和保健功效等內容,非常全面、系統,具有很強的科學性和實用性,非常易懂、易學和易用,是廣大讀者用以指導健康膳食的良師益友。
作品目錄
一 肉菜類_爆炒雞雜 |
一 肉菜類_薑汁熱窩雞 |
一 肉菜類_軟炸仔雞塊 |
一 肉菜類_椿芽白肉絲 |
一 肉菜類_青椒炒肉絲 |
一 肉菜類_洋蔥炒肉絲 |
一 肉菜類_蒜薹炒肉絲 |
一 肉菜類_腐竹燜肉 |
一 肉菜類_金銀鹹燒白 |
一 肉菜類_香酥肉排 |
一 肉菜類_魚香脆滑肉 |
一 肉菜類_火爆腰花 |
一 肉菜類_肉燜蠶豆瓣 |
一 肉菜類_肉燜平菌 |
一 肉菜類_家常春筍 |
一 肉菜類_醋熘仔雞 |
一 肉菜類_番茄燴雞腰 |
一 肉菜類_鍋蒸雞豆花 |
一 肉菜類_醬汁苦瓜雞 |
一 肉菜類_番茄雞淖 |
一 肉菜類_荷葉粉蒸雞 |
一 肉菜類_江津肉片 |
一 肉菜類_青椒醬爆肉 |
一 肉菜類_三大菌燜肉 |
一 肉菜類_子姜熘肉絲 |
一 肉菜類_鍋巴肉片 |
一 肉菜類_花仁午餐肉 |
一 肉菜類_苦瓜燒肉 |
一 肉菜類_什邡肝片 |
一 肉菜類_酸辣蹄筋 |
一 肉菜類_脆皮牛肉 |
一 肉菜類_魚香兔絲 |
一 肉菜類_萵筍黃燜兔 |
一 肉菜類_三鮮豆腐 |
一 肉菜類_魚香茄餅 |
一 肉菜類_魚香猴頭蘑 |
一 肉菜類_釀番茄 |
一 肉菜類_甜椒熘雞絲 |
一 肉菜類_子姜燒雞條 |
一 肉菜類_旱蒸沙參雞 |
一 肉菜類_魚香脆炸雞 |
一 肉菜類_小煎仔雞 |
一 肉菜類_子姜炒鴨絲 |
一 肉菜類_炸長生果鴨 |
一 肉菜類_神仙鴨子 |
一 肉菜類_醬汁鴨條 |
一 肉菜類_豆豉鹽煎肉 |
一 肉菜類_茭白炒肉絲 |
一 肉菜類_椒鹽茭白盒 |
一 肉菜類_紅苕粉蒸肉 |
一 肉菜類_簡易罈子肉 |
一 肉菜類_酥桃肉卷 |
一 肉菜類_宮保肉花 |
一 肉菜類_合川肉片 |
一 肉菜類_新津火巴肉 |
一 肉菜類_釀紅甜椒 |
一 肉菜類_梓潼鑲碗 |
一 肉菜類_家制毛牛肉 |
一 肉菜類_子姜牛肉片 |
一 肉菜類_蔥椒兔塊 |
一 肉菜類_金銀腦花 |
一 肉菜類_椒辣太白雞 |
一 肉菜類_蒜苗燒雞條 |
一 肉菜類_漢陽雞塊 |
一 肉菜類_魔芋燒鴨條 |
一 肉菜類_醬燒全鴨 |
一 肉菜類_冬筍熘肉絲 |
一 肉菜類_魚香排骨 |
一 肉菜類_魔芋燒肉片 |
一 肉菜類_野雞紅肉絲 |
一 肉菜類_鹽菜燒白 |
一 肉菜類_醪糟燒肉 |
一 肉菜類_紅燒酥肉 |
一 肉菜類_紅燒牛肉 |
一 肉菜類_粉蒸牛肉 |
一 肉菜類_水煮牛肉 |
一 肉菜類_清燉羊肉 |
一 肉菜類_花仁炒兔丁 |
一 肉菜類_醬肉絲 |
一 肉菜類_魚香肉絲 |
一 肉菜類_紅油雞塊 |
一 肉菜類_鍋貼鴨方 |
一 肉菜類_龍眼珊瑚鹿肉 |
一 肉菜類_鍋巴三鮮 |
一 肉菜類_紅燒狗肉 |
一 肉菜類_家常臊子牛筋 |
一 肉菜類_龍眼牛頭 |
一 肉菜類_繡球珧柱 |
一 肉菜類_網油荷包雞 |
一 肉菜類_燒糊辣雞條 |
一 肉菜類_炸芝麻雞球 |
一 肉菜類_菠心金華雞球 |
一 肉菜類_龍井鳳片 |
一 肉菜類_魚香鳳脯絲 |
一 肉菜類_雪花鳳淖 |
一 肉菜類_大釀一品鴨 |
一 肉菜類_提籃辣味鴨脯 |
一 肉菜類_宮保雞丁 |
一 肉菜類_魚香鴨方 |
一 肉菜類_蛋酥樟茶鴨 |
......