《美食大冒險》是英國電視4台的一檔尋訪美食的電視節目。主廚將前往印度，飄揚過海，走街串巷，上山下鄉，親自探訪地道的印度美食。Ramsay主廚將帶領大家深入印度這一東方神秘古國，品嘗最地道的美食。本片將美食與探險相結合，富有新意。
正宗的黃油咖喱雞是何等的誘人？
印度特快列車的餐車上有什麼樣的美食？
深入山間部落，哪種原料使得酸辣醬鮮香可口？
沙漠地帶，又會有何種驚奇的烹煮工藝？
印度婚宴，又會是哪道大菜閃亮全場？
最後，主廚將運用其所見所學，為印度老饕們烹製一道獨家美食，他能否博得諸位印度美食家的滿意？
《美食大冒險》第一季講述了高登在印度美食之旅。第二季中，高登走出印度，來到柬越馬泰諸國，體驗當地的美食。第一季共三集，第二季共四集。
基本介紹
- 線上播放平台：Channel 4
- 類型：紀錄片
- 首播時間：2010年1月18日
- 導演：Tom Coveney ，Emma Frank
- 中文名稱：美食大冒險
- 外文名稱：Gordon's Great Escape
- 國家/地區：英國 UK
- 主持人：戈登·拉姆齊
- 主要嘉賓：戈登·拉姆齊
- 製作公司：Optomen Television
- 播出狀態：已完結
- 發行公司：Viasat3(2010)
- 對白語言：英語
分集簡介,音樂原聲,
分集簡介
下面對應為主題，日期，內容。
第1集
“曼加拉快報”
2010年1月18日
拉姆齊在新德里和勒克瑙的曼加拉特快列車上為400食客烹調咖喱。
第2集
“印度東北部”
2010年1月19日
拉姆齊前往印度東北部。包括停止在雍村，馬久利島島和哇哈打獵;出席辣椒飲食節目和樣品從做飯到那加蘭邦阿薩姆邦，然後在加爾各答，在那裡他建立了店鋪街邊大排檔，希望能吸引當地的美食家，買了他的咖喱之一。
第3集
“喀拉拉”
2010年1月20日
拉姆齊參觀紀念館並學會享受素食，後來他前往喀拉拉邦並參與當地的比賽，最後他回到孟買，來測試他已經學會的烹飪技能，同時他為一群富有且魅力四射的印度人做菜。
第4集
“高棉”
2011年5月9日
戈登訪問高棉，吃油炸狼蛛和準備傳統的王室宴會。
第5集
“越南”
2011年5月16日
戈登的美食東南亞之旅帶來他來到越南。
第6集
“馬來西亞”
2011年5月23日
馬來西亞的食物是一個影響的大熔爐，而戈登只有一個星期去掌握全國最著名的菜餚。
第7集
“泰國”
2011年5月30日
戈登拉姆齊結束他的亞洲之行，在泰國，在那裡他學會了掌握一些全國最美味的菜餚，並為潛水甲米巨型牡蠣。
音樂原聲
Original Music
Rob Manning - (4 episodes, 2011)
