美式香蕉餅

基本介紹

• 中文名：美式香蕉餅
• 主要食材：香蕉，椰奶
• 分類：餅，素菜

用料

材料	用量
香蕉	1根
椰奶	50ml
麵粉	3湯匙
紅糖	1湯匙
草莓醬	少許
橄欖油	適量

做法

1. 香蕉剝皮，用鐵勺搗成泥，加入椰奶和紅糖攪拌均勻，再加入3湯匙的麵粉攪拌成香蕉糊。。。

2. 平底鍋中倒入薄薄的一層橄欖油，倒入香蕉糊，自然的攤成圓形，中火雙面各煎一分鐘，即可食用。。。

3. 吃前淋上少許的草莓醬或者隨喜水果醬，味道更加。。。