美式烤雞翅

基本介紹

• 中文名：美式烤雞翅
• 主要食材：雞翅中，橄欖油

用料

材料	用量
雞翅中	1kg
橄欖油	25ml
海鹽	少許
黑胡椒	少許
甜椒粉	1小匙
燒烤醬	1大匙
辣椒醬	1大匙
蜂蜜	1大匙
白芝麻	少許

做法

1. 用橄欖油、甜椒粉、黑胡椒和海鹽拌雞翅，然後放入保鮮袋擱置冰櫃至少30分鐘
2. 在烤箱上鋪一層錫紙，然後放上雞翅。用上下火180℃烤35分鐘。
3. 在小碗裡放入燒烤醬、辣椒醬和蜂蜜，攪勻。
4. 調好的醬刷在烤熟的雞翅上，兩面都要刷。然後用上火烤3分鐘至深金黃色。烤好後撒上白芝麻即可，也可以配優酪乳油。