基本介紹
- 中文名:美式烤米飯布丁
- 主要食材:煮熟的米飯or剩飯,雞蛋
- 分類:快手菜,布丁,下午茶,布丁,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
煮熟的米飯or剩飯 | 110g |
雞蛋 | 1枚 |
牛奶 | 120ml |
白砂糖 | 24g |
鹽 | 指尖一小搓 |
葡萄乾 | 15g |
香草精 | 數滴 |
肉桂粉 | 2g |
做法
1. 準備好米飯,如果是冰櫃里的剩飯就提前拿出來一會兒恢復室溫 | |
2. 雞蛋打散,依次加入牛奶,糖,香草精,鹽混和均勻 | |
3. 拌入米飯和葡萄乾混合均勻 | |
4. 烤箱中下層165°烤30分鐘後取出,在表面撒上肉桂粉後再烤30分鐘即可(不喜歡肉桂的味道的活著嗎沒有肉桂粉的這一步可以無視,直接烤1個小時) | |
5. 享受美味吧! |