基本介紹
- 中文名:美式墨西哥卷
- 主要食材:蕃茄,牛肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蕃茄 | 1個 |
牛肉 | 半斤 |
生菜之類的青菜 | 若干 |
墨西哥卷調料 | 1/3袋 |
蕃茄醬,沙拉醬 | 可選 |
做法
1. 牛肉切丁,或更小。 | |
2. 中小火,直接入鍋翻炒,無需用油。斷生 | |
3. 加入墨西哥卷調料和少量水。 | |
4. 中火煮開 | |
5. 轉小火,無需加蓋,煮5分鐘。完成牛肉做。 | |
6. 調料主要成分孜然,大蒜,洋蔥,辣椒粉,鹽,糖等。自己調味也是妥妥的。我只是懶而已,正好朋友給的調料還有。 | |
7. 切好蕃茄,準備好生菜,卷餅買的現成的,在鍋里烙一下或者用烤箱加熱一下都行。 | |
8. 準備開卷 | |
9. 愛各人喜好加入醬料。卷了就可以直接開吃,無油,健康。 |