美容湯-玉米豬手湯,是一道美食,製作材料有甜玉米、豬手等。
基本介紹
- 中文名:美容湯-玉米豬手湯
- 主要原料:甜玉米,豬手
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蛋白質,維生素
原料:,做法:,
原料:
甜玉米2根·豬手2隻·薑片5片·八瓣1隻·清水適量·鹽5克
做法:
2、豬手洗乾淨,在熱水裡氽燙去除異味備用;
3、豬手加適量的清水、八瓣、薑片一起煮沸,維持旺火繼續煮15分鐘,打去浮沫;加入玉米轉文火繼續煲煮;
4、大概煮80分鐘左右,豬手軟爛即可。
最後的最後,再加鹽調味。鹽加早了,豬手不會煮得這么白、糯、濃稠。