美國黑金是茄子的一種品種,具有中熟,植株長勢旺盛,直立性好等特點。 特徵特性:抗黃萎病、枯萎病,耐旱,果實大燈泡形,果皮黑紫色,潤澤光亮,有綠色萼片,果肉柔軟,籽少,美味可口,耐貯運,果個大,單果重400克——800克,畝產4000公斤左右。栽培要點:適宜全國露地、保護地栽培。育苗移植,一般畝保苗2000株,株行距0.4米x0.8米,施足底肥,及時打掉門茄以下杈。加強肥水管理,嫁接栽培,產量提高2倍以上。