美國餐廳設計

美國餐廳設計

《美國餐廳設計》是2000年中國旅遊出版社出版的圖書,作者是日齋藤武。

基本介紹

  • 作者:日 齋藤武
  • 出版時間:2000年10月
  • 出版社:中國旅遊出版社
  • 頁數:183 頁
  • ISBN:9787503217180
  • 定價:180 元
內容介紹,作品目錄,

內容介紹

本書著重介紹了美國紐約的餐廳設計,同時也介紹了不願追逐時尚的洛杉磯和舊金山的餐廳,以及拉斯維加斯最新的酒店中的餐廳,書後還附有各餐廳的特色菜的照片。全書圖文並茂,是從事設計工作的人員必備的參考工具書。

作品目錄

序言
紐約酒店和紐約娛樂場(拉斯維加斯)
奧爾良酒店(拉斯維加斯)
蒙特卡羅博彩娛樂酒店
豪飲餐廳(舊金山)
霍索恩餐廳(舊金山)
羅斯·匹斯托拉餐廳(舊金山)
巴巴爾餐廳(舊金山)
眩暈餐廳(舊金山)
豪華快餐店
季風快餐店(聖莫尼卡)
2424餐廳(聖莫尼卡)
沃爾夫甘古·巴克快餐店(聖莫尼卡)
歐巴欣餐館(比弗利山)
里可洛納爾餐廳(西好萊塢)
門德里安酒店(洛)

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